[发明专利]用于生产食品的器具

权利要求书

1.一种用于生产食品(117)的器具(100)，其中，所述器具(100)包括

-用于培养和提供可食用的培养原料(134)的培养构件(130)；

-用于提供可食用的外部原料(112)的装置(103，112)，可食用的外部原料(112)不在器具(100)中培养；

-处理装置(104，106，107)，其被设计成用于由至少一种培养原料(134)和至少一种外部原料(112)来生产食品(117)；和

-控制单元(120)，其被设计成用于

-确定用于生产食品(117)的食谱，其中，食谱指示用于生产食品(117)的原料和处理步骤；和

-根据食谱促使处理装置(104，106，107)生产食品(117)，

-质量保证模块，其被设计成用于在培养构件(130)内进行化学测量以监测植物健康或食品安全，

-其中，培养构件(130)包括培养区域(131)，培养原料(134)能够在所述培养区域(131)中生长，其中，培养在液体培养基中或液体培养基上进行；

-其中，培养构件(130)包括收获模块，所述收获模块被设计成：能通过根据大小从液体培养基滤出培养原料的成熟的水果或植物而从培养区域(131)移除培养原料(134)的成熟部分；以及

-控制单元(120)被设计成能控制收获模块，以便从培养区域(131)移除用于生产食品(117)的食谱中指示的某一量的培养原料(134)，

其中，所述培养原料(134)是芜萍。

2.根据权利要求1所述的器具(100)，其中，

-培养构件(130)包括光源(132)，所述光源(132)被设计成用于为培养区域(131)中的培养原料(134)的光合作用提供光；和/或

-培养构件(130)包括气候单元(133)，所述气候单元(133)被设计成用于控制和/或调节培养区域(131)中的气候。

3.根据权利要求1或2所述的器具(100)，其中，所述培养构件(130)包括营养源，以便为培养原料(134)的生长提供营养。

4.根据权利要求1或2所述的器具(100)，其中，所述处理装置(104，106，107)包括混合单元(104)，混合单元(104)被设计成用于由所述至少一种培养原料(134)和所述至少一种外部原料(112)来生产可食用的压聚物(114)。

5.根据权利要求4所述的器具(100)，其中，处理装置(104，106，107)包括用于挤出压聚物(114)的喷嘴(106)。

6.根据权利要求5所述的器具(100)，其中，所述喷嘴(106)是可移动的，且被设计成在不同位置处排出所述压聚物(114)，以产生用于食品(117)的压聚物(114)的空间布置。

7.根据权利要求6所述的器具(100)，其中，

-食谱指示一个或多个第一位置，压聚物(114)在压聚物(114)的空间布置中应布置在该第一位置处，以产生食品(117)；以及

-控制单元(120)被设计成促使可移动的喷嘴(106)在压聚物(114)的空间布置中的一个或多个第一位置处排出压聚物(114)。

8.根据权利要求4所述的器具(100)，其中，所述处理装置(104，106，107)包括烹饪单元(107)，所述烹饪单元(107)被设计成用于烹饪压聚物(114)，以便生产食品(117)。

9.根据权利要求1、2、5-8中任一项所述的器具(100)，其中，

-食谱指示生产食品(117)所需的一种或多种培养原料(134)和/或所需的一种或多种外部原料(112)；

-处理装置(104，106，107)包括用于测量培养原料(134)的量和/或外部原料(112)的量的测量装置；以及

-控制单元(120)被设计成根据食谱控制测量装置，以便生产食品(117)。