[发明专利]大豆皂苷类的制造方法

权利要求书

1.一种大豆皂苷类的制造方法，其中，

包括以下工序：

一边用水性液体培养或栽培豆科植物的植物体，一边使该植物体的至少一部分与该水性液体接触；以及，

将该水性液体回收、或者从该水性液体分离大豆皂苷类。

2.根据权利要求1所述的方法，其中，

所述培养或栽培是通过水培栽培、喷雾栽培、砂栽培、砾石栽培或营养液土壤栽培来培养或栽培。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其中，

所述大豆皂苷类是选自以大豆皂醇B作为糖苷配基的糖苷、以大豆皂醇E作为糖苷配基的糖苷、以及以大豆皂醇A作为糖苷配基的糖苷中的至少一种。

4.根据权利要求1～3中任一项所述的方法，其中，

所述回收的水性液体或通过所述分离得到的产物中的大豆皂苷类相对于异黄酮类的质量比为2.0以上。

5.根据权利要求1～4中任一项所述的方法，其中，

所述豆科植物是选自大豆属植物、豇豆属植物、豌豆属植物、苜蓿属植物以及蚕豆属植物中的至少一种。

6.根据权利要求1～3中任一项所述的方法，其中，

所述豆科植物是选自鹰嘴豆属植物以及菜豆属植物中的至少一种。

7.一种大豆皂苷类含有液，其中，

通过以下工序来制造：一边使用水性液体培养或栽培豆科植物的植物体，一边使该植物体的至少一部分与该水性液体接触；以及，将该水性液体回收。

8.根据权利要求7所述的大豆皂苷类含有液，其中，

所述培养或栽培是通过水培栽培、喷雾栽培、砂栽培、砾石栽培或营养液土壤栽培来培养或栽培。

9.根据权利要求7或8所述的大豆皂苷类含有液，其中，

所述大豆皂苷类是选自以大豆皂醇B作为糖苷配基的糖苷、以大豆皂醇E作为糖苷配基的糖苷、以及以大豆皂醇A作为糖苷配基的糖苷中的至少一种。

10.根据权利要求7～9中任一项所述的大豆皂苷类含有液，其中，

大豆皂苷类相对于异黄酮类的质量比为2.0以上。

11.根据权利要求7～10中任一项所述的大豆皂苷类含有液，其中，

所述豆科植物是选自大豆属植物、豇豆属植物、豌豆属植物、苜蓿属植物以及蚕豆属植物中的至少一种。

12.根据权利要求7～11中任一项所述的大豆皂苷类含有液，其中，

大豆皂苷βg、大豆皂苷βa、大豆皂苷αa以及大豆皂苷γg的各自含量小于0.05μg/L。