[发明专利]用于运输食品的、特别是可安装在摩托车等的烤箱

权利要求书

1.一种用于运输食品的烤箱(1)，特别地，该烤箱可安装在摩托车等上，包括：至少一个容器(2)，其能够固定在摩托车(M)上并具有用于容纳食品(A)的至少一个内腔(3)；至少一个加热热交换器(5)，其与所述容器(2)相关联，并适于加热所述内腔(3)中的空气，其中所述加热热交换器(5)具有能够连接到所述摩托车(M)的废气清除系统(S)的至少一个进气管道(6)和至少一个废气的排气管道(7)，其特征在于，所述烤箱(1)包括至少一个除湿热交换器(9)，其与所述容器(2)相关联，并适于对所述内腔(3)中的空气进行除湿，其中所述除湿热交换器(9)包括：至少一个冷却部分(9a)，其适于在摩托车(M)运输过程中，承受容器(2)外部的气流冲击；和至少一个除湿部分(9b)，其定位在所述容器(2)的内部，并适于冷凝存在于所述内腔(3)中的水蒸气。

2.根据权利要求1所述的烤箱(1)，其特征在于，所述除湿热交换器(9)的所述冷却部分(9a)至少部分地从所述容器(2)的外表面突出。

3.根据权利要求1所述的烤箱(1)，其特征在于，所述除湿热交换器(9)的所述冷却部分(9a)基本上与所述容器(2)的外表面齐平。

4.根据前述权利要求中一项或多项所述的烤箱(1)，其特征在于，所述除湿热交换器(9)的所述冷却部分(9a)放置在所述容器(2)的至少一个外侧部(2d)。

5.根据前述权利要求中一项或多项所述的烤箱(1)，其特征在于，其包括冷凝物的输送和流出装置(11、12)，所述冷凝物在除湿热交换器(9)的所述除湿部分(9b)上收集。

6.根据权利要求5所述的烤箱(1)，其特征在于，所述输送和流出装置(11、12)包括至少一个冷凝物收集箱(11)和连接到所述箱(11)的至少一个冷凝物流出通道(12)，所述冷凝物收集箱(11)位于所述除湿部分(9b)下方。

7.根据前述权利要求中的一项或多项所述的烤箱(1)，其特征在于，所述加热热交换器(5)放置在所述容器(2)的后部(2b)。

8.根据前述权利要求中的一项或多项所述的烤箱(1)，其特征在于，所述加热热交换器(5)包括至少一个空心体，所述空心体具有所述进气管道(6)和所述排气管道(7)，并适于所述废气穿过。

9.根据前述权利要求中的一项或多项所述的烤箱(1)，其特征在于，其包括调节装置(13、14、15、16)，用于调节所述内腔(3)中的空气温度。

10.根据权利要求9所述的烤箱(1)，其特征在于，所述调节装置(13、14、15、16)包括：至少一个进气孔(13)，其形成在所述容器(2)上，并适于允许新鲜空气从外部进入所述内腔(3)；至少一个排气孔(14)，其形成在所述容器(2)上，并适于允许热空气从所述内腔(3)向外排出；位于所述内腔(3)内的至少一个温度传感器(15)；和所述进气孔(13)和所述排气孔(14)中的至少一个的开/闭的变化装置(16)，其可操作地连接到所述温度传感器(15)，并适于根据在所述内腔(3)内检测到的温度改变所述开/闭。

11.根据权利要求10所述的烤箱(1)，其特征在于，所述进气孔(13)包括形成在所述容器(2)的外表面的一部分上的至少一个进气口。

12.根据前述权利要求中的一项或多项所述的烤箱(1)，其特征在于，所述容器(2)包括至少一个门(4)，其用于进入所述内腔(3)。

13.根据前述权利要求中的一项或多项所述的烤箱(1)，其特征在于，所述烤箱(1)包括吹气装置(17、18、19)，其适于从所述内腔(3)吸取热空气，并吹动至少一个容器中形成的至少一个孔内的至少一个热空气流，用于位于所述内腔(3)中的食品(A)。