[发明专利]牛奶起泡装置以及饮料制作机器

权利要求书

1.一种适于使牛奶与空气和蒸汽混合以获得起泡牛奶的牛奶起泡装置(1)，其包括：

- 空气供送管道(23)；

- 牛奶供送管道(25)；

- 蒸汽喷射喷嘴(27)；

- 起泡牛奶送出管道(29)；

- 起泡室(20)，其连接到所述空气供送管道(23)、连接到所述牛奶供送管道(25)、连接到所述蒸汽喷射喷嘴(27)并且连接到所述起泡牛奶送出管道(29)；

其中所述空气供送管道(23)使所述起泡室(20)与空气入口开口(30)连通；

其中，在使用中，所述蒸汽喷射喷嘴(27)中的蒸汽流形成真空，所述真空通过相应的供送管道(23、25)将牛奶和空气吸入到所述起泡室(20)中，从而使牛奶与空气和蒸汽混合；

所述牛奶起泡装置(1)还包括定位在所述空气供送管道(23)的延伸部中的止回设备(4)，所述止回设备(4)被设计成允许从所述空气入口开口(30)朝向所述起泡室(20)的空气流，并且阻止朝向所述空气入口开口(30)的空气和/或牛奶流；

所述止回设备(4)包括大致盘形的密封元件(41)，所述密封元件(41)在所述空气供送管道(23)中横向延伸，并且具有朝向所述空气入口开口(30)的第一面(411)和朝向所述起泡室(20)的第二面(412)，所述止回设备(4)还包括用于所述密封元件(41)的支撑件(43)以及面向所述密封元件(41)的所述第一面(411)的环形接触元件(47)；

所述密封元件(41)具有固定到所述支撑件(43)的中心区域(415)以及环形周边区域(417)，所述环形周边区域(417)相对于所述中心区域(415)是柔性的并且旨在与所述环形接触元件(47)进行接触；

所述密封元件(41)能在第一状态和第二状态之间变形，在所述第一状态中，所述环形周边区域(417)与所述环形接触元件(47)密封接触，使得所述密封元件(41)完全封闭所述空气供送管道(23)的通道截面，在所述第二状态中，所述环形周边区域(417)至少部分与所述环形接触元件(47)相距一定距离，使得能在所述密封元件(41)和所述环形接触元件(47)之间获得用于空气的通道；

所述密封元件(41)采用的状态与作用在所述第一面(411)上的压力和作用在所述第二面(412)上的压力之间的差有关。

2.根据权利要求1所述的牛奶起泡装置(1)，其中，所述密封元件(41)可弹性变形，所述密封元件(41)在所述压力差大于阈值时按所述第二状态变形，所述密封元件(41)具有朝向所述第一状态的弹性回复。

3.根据权利要求1所述的牛奶起泡装置(1)，其中，在所述第二状态中，所述密封元件(41)的所述环形周边区域(417)在其整个周边上与所述环形接触元件(47)相距一定距离，使得用于空气的所述通道是环形通道。

4.根据权利要求1所述的牛奶起泡装置(1)，其中，所述支撑件(43)包括蘑菇形头部(431)，所述密封元件(41)借助卡扣配合连接固定在所述蘑菇形头部(431)上。

5.根据权利要求1所述的牛奶起泡装置(1)，其中，所述环形接触元件(47)是在所述空气供送管道(23)的横截面的变化处的套环。

6.根据权利要求1所述的牛奶起泡装置(1)，包括其上安装有所述密封元件(41)的可移除构件(3)，所述可移除构件(3)还包括所述空气入口开口(30)以及所述空气供送管道(23)的延伸部。

7.根据权利要求1所述的牛奶起泡装置(1)，包括具有所述止回设备(4)的可移除构件(3)，所述可移除构件(3)包括用于所述密封元件(41)的座部以及用于空气输送的腔(33)，所述环形接触元件(47)制作在所述腔(33)的面向所述座部的口部处。

8.根据权利要求1所述的牛奶起泡装置(1)，包括连接到所述牛奶供送管道(25)的牛奶容器(5)。