[发明专利]包含酶的清洁组合物

权利要求书

1.一种衣物或盘碟洗涤清洁组合物，其包含：

按所述组合物的重量计0.00001％至2％的淀粉酶，和

基于所述组合物的重量的0.005重量％至0.5重量％的同时具有下列特征的糖苷水解酶：(i)具有糖苷水解酶活性；(ii)选自内切-α-1,4-多半乳糖苷酶类(EC 3.2.1.109)酶；(iii)选自GH家族114的酶；和(iv)与SEQ ID NO:1具有至少90％的同一性；

其中所述清洁组合物还包含所述清洁组合物的1重量％至80重量％的表面活性剂体系。

2.根据权利要求1所述的清洁组合物，其中所述糖苷水解酶包括SEQ ID NO:1所示的PelAh。

3.根据权利要求1所述的清洁组合物，其中所述糖苷水解酶从假单胞菌Pseudomonas获得。

4.根据权利要求3所述的清洁组合物，其中所述糖苷水解酶从铜绿假单胞菌Pseudomonas aeruginosa获得。

5.根据权利要求1所述的清洁组合物，其中所述糖苷水解酶是分离的糖苷水解酶。

6.根据权利要求1所述的清洁组合物，其中所述组合物还包含选自半乳聚糖酶、甘露聚糖酶、核酸酶、以及它们的混合物的酶。

7.根据权利要求6所述的清洁组合物，其中所述组合物另外包含核酸酶。

8.根据权利要求7所述的清洁组合物，其中所述核酸酶是脱氧核糖核酸酶。

9.根据权利要求1所述的清洁组合物，其中所述组合物还包含一种、两种或三种或多于三种选自脂肪酶、蛋白酶、果胶酸裂解酶、纤维素酶、角质酶、以及它们的混合物的酶。

10.根据权利要求1所述的清洁组合物，其中所述组合物还包含来自E.C.3.2.1.52的β-N-乙酰氨基葡糖苷酶。

11.根据权利要求10所述的清洁组合物，其中所述β-N-乙酰氨基葡糖苷酶是与SEQ IDNO:12具有至少70％的同一性的酶。

12.根据权利要求1所述的清洁组合物，其中所述清洁组合物包含阴离子表面活性剂。

13.根据权利要求12所述的清洁组合物，其中所述表面活性剂体系另外包含非离子表面活性剂，并且所述阴离子表面活性剂与非离子表面活性剂的重量比为25:1至1:2。

14.根据权利要求12或权利要求13所述的清洁组合物，其中所述阴离子表面活性剂选自烷基苯磺酸盐和烷基硫酸盐以及它们的混合物。

15.根据权利要求14所述的清洁组合物，其中所述阴离子表面活性剂包含至少50重量％的烷基苯磺酸盐表面活性剂。

16.一种清洁衣物或盘碟表面的方法，其包括将根据前述权利要求中任一项所述的清洁组合物与水混合以形成含水液体并在洗涤步骤中使衣物或盘碟表面与所述含水液体接触，其中所述糖苷水解酶以基于活性蛋白的0.01ppm至1000ppm酶的量存在于所述含水液体中。

17.根据权利要求16所述的方法，其中所述衣物是纺织品。

18.根据权利要求1所述的衣物或盘碟洗涤清洁组合物用于增强从衣物或盘碟表面去除污渍的用途。

19.根据权利要求18所述的用途，其中所述糖苷水解酶包括SEQ ID NO:1所示的PelAh。