[发明专利]香味和风味材料在审
| 申请号： | 201780075255.6 | 申请日： | 2017-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN110072512A | 公开（公告）日： | 2019-07-30 |
| 发明（设计）人： | M·布兰迪诺;M·E·兰金 | 申请（专利权）人： | 高砂香料工业株式会社 |
| 主分类号： | A61K8/37 | 分类号： | A61K8/37;A61K8/40;A61K8/34;A61K8/36;A61Q5/02;A61Q13/00;C11B9/00;C07C57/03 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人： | 崔锡强 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 风味组合物 合成和应用 香味组合物 单独使用 风味材料 香味特征 芳樟醇 掺入 乙基 消费品 期望 | ||
【权利要求书】：
1.由式(I)表示的化合物，
其中R是羟基或C1-2烷氧基。
2.由式(II)表示的化合物，
其中R是羟基、C1-2烷氧基、乙酰氧基、2-甲基苯甲酰基或2-乙基苯甲酰基。
3.由式(IV)表示的化合物，
其中R是羟甲基或醛基。
4.香味组合物，其包含权利要求1-3的一种或多种化合物。
5.风味组合物，其包含权利要求1-3的一种或多种化合物。
6.包含权利要求4的香味组合物的消费品。
7.包含权利要求5的风味组合物的消费品。
8.香味或风味组合物，其包含由式(III)表示的化合物，
9.含有权利要求8的组合物的消费品。
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