[发明专利]食物配料转移设备

权利要求书

1.一种食物配料转移设备(100)，包括：

配量装置(20b)，其配置成接收食物配料(FI)，以及

第一腔室(110)，其设置有入口(112b)和出口(114b)，以用于允许所述配量装置(20b)通过所述第一腔室(110)，其中

第二腔室(120)，其邻近所述第一腔室(110)布置以用于在所述配量装置(20b)已经通过所述第一腔室(110)时接收所述配量装置(20b)，所述第二腔室(120)设置有出口(124b)以用于允许所述配量装置(20b)通过所述第二腔室(120)并进入包含食品(FP)的封装件(40)中，所述食品配料(FI)应转移到所述食品(FP)中。

2.根据权利要求1所述的食物配料转移设备，包括第一可穿透膜(132)，所述第一可穿透膜(132)布置成密封所述第一腔室(110)的所述入口(112b)。

3.根据权利要求1或2所述的食物配料转移设备，包括第二可穿透膜(142)，所述第二可穿透膜(142)布置成密封所述第一腔室(110)的所述出口(114b)。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的食物配料转移设备，包括第三可穿透膜(152)，所述第三可穿透膜(152)布置成密封所述第二腔室(120)的所述出口(124b)。

5.根据权利要求2-4所述的食物配料转移设备，其中所述第一可穿透膜(132)、所述第二可穿透膜(142)和所述第三可穿透膜(152)在从所述第一可穿透膜(132)延伸到所述第三可穿透膜(152)的线性方向(L)上对准。

6.根据权利要求1-5中任一项的食物配料转移设备，其中：

所述第一腔室(110)包括入口(116)和出口(118)以用于分别接收和排出第一流体(H2O2)，以及

所述第二腔室(120)包括入口端口(126)和出口端口(128)以用于分别接收和排出第二流体(S)。

7.根据权利要求1-6中任一项所述的食物配料转移设备，其中所述第一腔室(110)设置有至少两个入口(112a、112b)和相应数量的出口(114a、114b)，并且其中所述第二腔室(120)设置有相应数量的出口(124a、124b)以用于允许配置成接收所述食物配料(FI)的至少两个配量装置(20a、20b)通过所述第一腔室(110)和所述第二腔室(120)并进入包含所述食品(FP)的所述封装件(40)中，所述食品配料(FI)应转移到所述食品(FP)中。

8.根据权利要求1-7中任一项所述的食物配料转移设备，包括与所述第一腔室(110)流体连通的灭菌剂供应器(50)，所述灭菌剂例如过氧化氢。

9.根据权利要求1-8中任一项所述的食物配料转移设备，包括与所述第二腔室(120)流体连通的蒸汽(S)供应器(60)。

10.根据权利要求8和9所述的食物配料转移设备，包括控制单元(70)，所述控制单元(70)配置成控制：

将所述第一流体(H2O2)供应(50)到所述第一腔室(110)，

将所述第二流体(S)供应(60)到所述第二腔室(120)，以及

使所述配量装置(20)通过所述第一腔室(110)和所述第二腔室(120)。

11.根据权利要求10所述的食物配料转移设备，其中所述控制单元(70)配置成控制所述第一流体(H2O2)和所述第二流体(S)中的任何一个的温度、压力和浓度中的任何一种。