[发明专利]嵌入式电烤箱风幕加热系统及嵌入式电烤箱

权利要求书

1.一种嵌入式电烤箱风幕加热系统，其特征在于，包括风力系统和加热风道，所述风力系统通过所述加热风道向烤箱本体(100)的内部提供加热用热风；

所述加热风道包括外壳并在外壳(101)与内胆之间形成，且通过出风口与内胆腔体连通，所述出风口至少包括竖直方向出风口和水平方向出风口，所述出风口在水平方向和竖直方向的延伸线相互错开；

所述风力系统为带有加热管的风力系统，产生热风经由所述加热风道后通过所述出风口吹入内胆腔体中，并在水平和竖直方向形成风幕。

2.根据权利要求1所述的嵌入式电烤箱风幕加热系统，其特征在于，所述加热风道为与任意一个、两个或多个内胆侧壁连通设置的加热风道，所述加热风道上设置有所述出风口。

3.根据权利要求2所述的嵌入式电烤箱风幕加热系统，其特征在于，每一侧壁的所述出风口整体处于同一层面上，形成水平层状排布和竖直层状排布。

4.根据权利要求3所述的嵌入式电烤箱风幕加热系统，其特征在于，每个侧壁连通的加热风道的竖直截面形状均为由一端到另一端尺寸渐变扩大的三角形结构构成；

每个侧壁上的出风口均为多层孔状结构，多层孔状结构由外及内孔径渐变缩小。

5.根据权利要求3所述的嵌入式电烤箱风幕加热系统，其特征在于，所述内胆的顶壁(1021)及所述内胆的左侧壁(1031)和右侧壁(1031)均设置有出风口，所述内胆的顶壁(1021)、左侧壁(1031)和右侧壁(1033)均设置有相应的加热风道与该侧壁的出风口连通，位于内胆底部的待烤制食物汇集由顶壁(1021)、左侧壁(1031)和右侧壁(1033)吹出的多向风幕的热风以进行加热烤制。

6.根据权利要求3所述的嵌入式电烤箱风幕加热系统，其特征在于，所述出风口的孔径所处的层厚度与相邻两层间距的比值为0.25－1。

7.根据权利要求5所述的嵌入式电烤箱风幕加热系统，其特征在于，所述内胆的后壁外侧设置有后壁风道(104)，所述后壁风道(104)分别与所述内胆的顶壁(1021)、左侧壁(1031)和右侧壁(1033)的风道连通。

8.根据权利要求5所述的嵌入式电烤箱风幕加热系统，其特征在于，所述内胆的顶壁(1021)、左侧壁(1031)和右侧壁(1033)之间依次顺滑连接形成U形板的一体结构。

9.根据权利要求3所述的嵌入式电烤箱风幕加热系统，其特征在于，所述内胆后壁的前方设置有后部加热管(106)；

和/或，所述内胆顶壁(1021)的下方设置有顶部加热管(105)。

10.一种嵌入式电烤箱，其特征在于，设置有上述权利要求3－9任一项所述的嵌入式电烤箱风幕加热系统。