[发明专利]一种玉米面预处理设备及玉米面预处理工艺

权利要求书

1.一种玉米面预处理设备，包括与浸泡槽（14）底部的出料口（13）连通的膨化筒（12），所述膨化筒（12）内设有螺纹轴（6），所述螺纹轴（6）两端的螺纹轴端头（1）和螺纹轴端尾（9）之间设有螺旋纹组，所述螺纹轴端尾（9）与电机（16）的输出轴（15）连接，其特征在于，所述螺旋纹组；

包括按照螺纹轴端尾（9）下游输送方向且按照顺序设置在螺纹轴（6）上的第五螺旋纹（8）、第四螺旋纹（7）、第三螺旋纹（5）和第二螺旋纹（4），所述第二螺旋纹（4）的下游，设有与其输送方向反向设置的第一螺旋纹（2），所述第一螺旋纹（2）设置在螺纹轴端头（1）部位，所述第一螺旋纹（2）的螺旋纹终端（3）与第二螺旋纹（4）之间设有间隙；

所述膨化筒（12）内设有过滤筒（18），所述过滤筒（18）的筒壁设有若干个过滤孔（19），所述过滤筒（18）与螺纹轴（6）之间设有间隙；

所述过滤筒（18）上通孔的孔径范围0.5mm～1.5mm；

还包括：一种使用所述米面预处理设备进行玉米面预处理工艺，所述玉米面预处理工艺包括以下步骤：

步骤1）将挑选好的整粒玉米倒入浸泡槽（14）里，再加水至完全没过需要浸泡膨化的玉米，同时对加入的水温进行控制，控制水的温度范围为15°至20°；

步骤2）对步骤1）中浸泡玉米的水进行循环流动，浸泡时间为0.5天至3天，进行膨化处理；

步骤3）对步骤2）中膨化处理过的玉米，通过预处理设备进行处理，先打开电机（16）的控制开关通电，通过输出轴（15）带动螺纹轴（6）转动，对螺纹轴（6）与过滤筒（18）经过浸泡的玉米进行粉碎和挤压，将玉米颗粒进行挤压粉碎；

步骤4）在步骤3）膨化过程中，过滤筒（18）的筒内温度为100℃～150℃之间，电机（16）转速范围：700 r/m～3000r/m，膨化后的玉米粉与水占比的质量百分比为：35%。

2.根据权利要求1所述米面预处理设备，其特征在于，所述过滤筒（18）设置的位置和长度与第三螺旋纹（5）、第二螺旋纹（4）和第一螺旋纹（2）的总长度相同且位置相对应。

3.根据权利要求1所述玉米面预处理设备，其特征在于，所述第二螺旋纹（4）为多个且螺距相同。

4.根据权利要求3所述玉米面预处理设备，其特征在于，所述第二螺旋纹（4）的螺距小于第五螺旋纹（8）和第四螺旋纹（7）之间的螺距，所述第五螺旋纹（8）和第四螺旋纹（7）之间的螺距相同。