[发明专利]一种快速提取铁皮石斛多糖的方法

权利要求书

1.一种快速提取铁皮石斛多糖的方法，步骤如下：

1)将新鲜铁皮石斛茎与水混合进行组织破碎，获得铁皮石斛浆液；

2)将步骤1)中获得的铁皮石斛浆液与相当于原料新鲜铁皮石斛茎15倍体积80~100℃的水混合进行两次多糖洗脱，获得多糖洗脱液；所述两次多糖洗脱在动态提取罐中进行；

3)过滤所述多糖洗脱液，获得滤液和滤渣；所述滤液中即包括铁皮石斛多糖；

步骤1)中所述新鲜铁皮石斛茎与水的质量比为1:5；

步骤2)中所述两次多糖洗脱，具体包括：第一多糖洗脱和第二多糖洗脱；第一多糖洗脱后获得第一多糖洗脱液；过滤所述第一多糖洗脱液获得第一滤液和第一滤渣；

将所述第一滤渣与80~100℃的水混合进行第二多糖洗脱，获得第二洗脱液；过滤所述第二洗脱液，获得第二滤液和第二滤渣；

将所述第一滤液和第二滤液混合，获得铁皮石斛多糖溶液经减压浓缩、喷雾干燥，获得铁皮石斛多糖粉末；

步骤2)中所述的第一多糖洗脱和所述的第二多糖洗脱的过程中伴随搅拌，所述搅拌的转速独立为60~80r/min，所述搅拌的时间独立为8~30min；

当新鲜铁皮石斛茎为10kg时，整个过程总耗时为6~10小时；

当新鲜铁皮石斛茎为200kg时，整个过程总耗时为14～20小时。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1)中所述新鲜铁皮石斛茎的多糖含量大于30wt％，所述新鲜的铁皮石斛茎秆的长度为5~25cm。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1)中所述组织破碎的过程中伴随搅拌，所述搅拌的转速为2200~3200r/min，所述搅拌的时间为2~10min。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述过滤为板框压滤。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述板框压滤的滤网的目数为300~1000目。

6.根据权利要求4或5所述的方法，其特征在于，所述板框压滤的压力为2~4kg/cm²。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述减压浓缩的温度为50~80℃，所述减压浓缩的真空度为-0.05~-0.09MPa。