[发明专利]食物料理方法和食物料理机

权利要求书

1.一种食物料理方法，包括以下步骤：

步骤10，确认食材已经被加入所述食物料理的杯体中、所述杯体已经密封且用户已经启用预约功能，该预约功能含预约时长信息；

步骤20，对杯体进行抽气；

步骤30，在达到预约时长之前，检测所述杯体的内部气压，将所述内部气压与第一阈值比较，当所述内部气压高于所述第一阈值时，对杯体内抽气，使所述杯体的内部气压小于或者等于所述第一阈值；

步骤40，当达到预约时长时，解除所述杯体的低压状态，将所述食材料理成食物。

2.根据权利要求1所述的食物料理方法，其特征在于：在所述步骤20中，启动真空泵，并使所述真空泵运行一第一预设运行时长；

在所述步骤30中，当所述内部气压高于所述第一阈值时，启动所述真空泵，并使所述真空泵运行一第二预设运行时长；

所述第一预设运行时长的下限是10秒或20秒，所述第一预设运行时长的上限是70秒或80秒，所述第二预设运行时长的下限是10秒或20秒，所述第一预设运行时长的上限是30秒或40秒。

3.根据权利要求1所述的食物料理方法，其特征在于，还包括：

在所述步骤30中还包括步骤31，检测所述杯体的内部气压，将所述内部气压与第二阈值比较，在所述内部气压低于所述阈值时发出漏气提示信息；

其中所述第一阈值的下限为0.2bar或0.3bar，所述第一阈值的上限为0.6bar或0.5bar，所述第二阈值的下限为0.75bar或0.8bar，所述第一阈值的上限为0.85bar或0.9bar。

4.根据权利要求1所述的食物料理方法，其特征在于，还包括：

步骤60，对杯体进行抽气；

步骤70，保持所述杯体的低压状态至用户解除所述杯体的低压状态。

5.根据权利要求4所述的食物料理方法，其特征在于，所述步骤70中，检测所述杯体的内部气压，将内部气压与第一阈值比较，当所述内部气压高于所述第一阈值时对杯体进行抽气，使所述杯体的内部气压小于或者等于到上述第一阈值。

6.根据权利要求4所述的食物料理方法，其特征在于：所述步骤40中包括加热所述食材的环节；

所述食物料理方法还包括步骤50，间歇性的检测所述食物的温度，至所述食物的温度低于预设的食物温度阈值时跳转至步骤60。

7.一种食物料理机，包括杯体、杯体密封结构、控制器、真空泵、电磁阀、气压测量装置、面板；所述杯体密封结构适于与所述杯体形成气密空间，所述面板适于接收用户输入，并将所述用户输入传输至所述控制器，所述气压测量装置适于测量所述杯体内的气压，并将测量结果传输至所述控制器；

所述真空泵适于根据所述控制器的控制，将所述杯体内的气体抽出，所述电磁阀适于根据所述控制器的控制，使所述杯体与外界连通；

所述食物料理机适于执行如权利要求1-6中任意一项所述的食物料理方法。

8.根据权利要求7所述的食物料理机，其特征在于：还包括座体组件，所述面板设置在所述座体组件的侧面，所述座体组件中设有电机和所述控制器；

所述杯体中设有粉碎装置和加热装置，所述粉碎装置与所述电机连接并适于在所述电机的驱动下，在所述杯体内旋转，所述加热装置适于根据所述控制器的控制对所述杯体内的食材进行加热；

所述杯体密封结构为盖体组件，所述盖体组件适于盖合在所述杯体上方开口处，所述真空泵、所述气压测量装置和所述电磁阀设置在所述盖体组件中。

9.根据权利要求7所述的食物料理机，其特征在于：所述杯体密封结构为机头，所述面板设置在所述机头的上表面，所述机头中设有电机、所述控制器、所述电磁阀、气压测量装置和所述真空泵；

所述杯体中设有粉碎装置和加热装置，所述粉碎装置与所述电机连接并适于在所述电机的驱动下，在所述杯体内旋转，所述加热装置适于根据所述控制器的控制对所述杯体内的食材进行加热。