[发明专利]翠碧一号烟叶的初烤方法、所得的烟叶及其应用

权利要求书

1.一种翠碧一号烟叶的初烤方法，包括如下步骤：

(1)变黄前期：将翠碧一号鲜烟叶放入炉内，烘烤温度以1℃/小时～1.5℃/小时的速率升至36℃～39℃，湿球温度保持在34℃～36℃，烘烤至底棚烟叶至少4.5厘米长的叶尖变黄；

(2)变黄中期：继续烘烤步骤(1)得到的烟叶，烘烤温度以0.6℃/小时～1℃/小时的速率升至38℃～41℃，湿球温度保持在37℃～39℃，烘烤至烟叶变黄的面积达5.5成；

(3)变黄后期：继续烘烤步骤(2)得到的烟叶，烘烤温度以0.4℃/小时～0.8℃/小时的速率升至41℃～44℃，湿球温度保持在37℃～39℃，烘烤至烟叶全部变黄；

(4)定色前期：将步骤(3)得到的烟叶继续烘烤，烘烤温度以0.4℃/小时～0.8℃/小时的速率升至47℃～50℃，湿球温度保持在38℃～41℃，烘烤至全炉烟叶的烟筋变黄或变成浅黄色，并且，炉内一半的中、上层烟叶含水率达到18％(w/w)～22％(w/w)；

(5)定色后期：将步骤(4)得到的烟叶继续烘烤，烘烤温度以0.4℃/小时～0.8℃/小时的速率升至53℃～56℃，湿球温度保持在38℃～40℃，烘烤至9成烟叶的含水率达到18％(w/w)～22％(w/w)；

(6)干筋期：继续烘烤步骤(5)得到的烟叶，烘烤温度以1℃/小时～1.5℃/小时的速率升至60℃～65℃，湿球温度保持在40℃～42℃，烘烤至全炉烟叶及烟叶支脉的含水率达到11％(w/w)～14％(w/w)，全炉烟叶主脉的含水率达到7％(w/w)～10％(w/w)。

2.根据权利要求1所述的初烤方法，其包括如下1)至32)中的一项或者多项：

1)步骤(1)中，升温速率为1℃/小时～1.3℃/小时；

2)步骤(1)中，烘烤温度升至36.5℃～38.5℃；

3)步骤(1)中，湿球温度保持在34.5℃～35.5℃；

4)步骤(1)中，烘烤时间为8～12小时；

5)步骤(1)中，烘烤至底棚烟叶的至少5厘米长的叶尖变黄；

6)步骤(2)中，升温速率为0.7℃/小时～0.9℃/小时；

7)步骤(2)中，烘烤温度升至38.5℃～40.5℃；

8)步骤(2)中，湿球温度保持在37.5℃～38.5℃；

9)步骤(2)中，烘烤时间为12～17小时；

10)步骤(3)中，升温速率为0.5℃/小时～0.7℃/小时；

11)步骤(3)中，烘烤温度升至41.5℃～43.5℃；

12)步骤(3)中，湿球温度保持在37.5℃～38.5℃；

13)步骤(3)中，烘烤时间为20～24小时；

14)步骤(4)中，升温速率为0.5℃/小时～0.7℃/小时；

15)步骤(4)中，烘烤温度升至47.5℃～49.5℃；

16)步骤(4)中，湿球温度保持在38℃～40℃；

17)步骤(4)中，烘烤时间为13～19小时；

18)步骤(4)中，烘烤至全炉烟叶的烟筋变成浅黄色，并且，炉内一半的中、上层烟叶含水率达到20％(w/w)；

19)步骤(5)中，升温速率为0.5℃/小时～0.7℃/小时；

20)步骤(5)中，烘烤温度升至53.5℃～56℃；

21)步骤(5)中，湿球温度保持在38.5℃～39.5℃；

22)步骤(5)中，烘烤时间为8～11小时；

23)步骤(5)中，烘烤至9成烟叶的含水率达到20％(w/w)；

24)步骤(6)中，升温速率为1℃/小时～1.3℃/小时；

25)步骤(6)中，烘烤温度升至61℃～64℃；

26)步骤(6)中，湿球温度保持在40.5℃～41.5℃；

27)步骤(6)中，烘烤时间为23～27小时；

28)步骤(6)中，烘烤至全炉烟叶及烟叶支脉的含水率达到12％(w/w)，全炉烟叶主脉的含水率达到9％(w/w)；

29)步骤(1)中，在升温之前，关闭炉子的进风口和排气口；

30)步骤(2)中，开启炉子的进风口和排气口；

31)步骤(6)中，烘烤温度达到58℃以上，关小炉子的进风口和排气口；

32)步骤(6)结束后停火。