[发明专利]一种辅助降血糖的桑叶黄精茶制备方法在审

专利信息
申请号: 201810056993.2 申请日: 2018-01-22
公开(公告)号: CN108174951A 公开(公告)日: 2018-06-19
发明(设计)人: 王清圣;王罗丹 申请(专利权)人: 山东芝圣堂生物科技有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 271034 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 桑叶 辅助降血糖 制备 黄精茶 水解物 黄精 发酵 有效成分含量 复合提取物 化学添加剂 生物学功能 包装步骤 剂型产品 绿色属性 酶法提取 食用方便 药物偏性 组方科学 代用茶 红薯叶 可分解 提取物 甜叶菊 苦瓜 山药 茶饮 葛根 水煮 提速 制粒 枸杞 绿豆 激素 人参 口味 饮用 茶叶
【权利要求书】:

1.一种辅助降血糖的桑叶黄精茶制备方法,其特征是以桑叶、葛根、山药、苦瓜、枸杞、绿豆、红薯叶、人参、茶叶为原料,经水煮提取、发酵、干燥制得桑叶复合提取物,加入黄精水解物,再配以甜叶菊粉,然后经混合、制粒、包装步骤制成,其组分的重量百分比为:桑叶复合提取物40-60%、黄精水解物20-40%、甜叶菊粉10-30%。

2.根据权利要求1所述的一种辅助降血糖的桑叶黄精茶制备方法,其特征在于所述的水煮提取是以桑叶、葛根、山药、苦瓜、枸杞、绿豆、红薯叶、人参、茶叶为原料,各原料组分的重量份数为:桑叶15-35份、葛根10-30份、山药5-15份、苦瓜5-15份、枸杞5-15份、绿豆5-15份、红薯叶5-10份、人参1-5份、茶叶1-5份,经清洗后投入到多功能提取罐中,加水提取2次,第一次加6-8倍量水,煎煮2小时,第二次加3-5倍量水,煎煮1小时,分次过滤,合并滤液,再将其滤液浓缩至相对密度1.10-1.20制成桑叶复合提取液。

3.根据权利要求1所述的一种辅助降血糖的桑叶黄精茶制备方法,其特征在于所述的发酵是将上述制得的滤液投入发酵容器中,在温度37-45℃条件下,加乳酸菌静置发酵6-8小时,当发酵液变得微酸并带有清香时即可。

4.根据权利要求1所述的一种辅助降血糖的桑叶黄精茶制备方法,其特征在于所述的黄精水解物是以黄精为原料去皮、去蒂,除去泥沙、杂物,再经洗净、绞碎、磨浆、降解、过滤、浓缩、喷雾干燥制成。

5.根据权利要求1所述的一种辅助降血糖的桑叶黄精茶制备方法,其特征在于所述的降解是将磨浆的黄精浆液放入反应釜中,加水3~7倍,分段加热至37~52℃,加入0.1%~1%复合酶,恒温搅拌3~5小时后升温至90℃灭酶。

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