[发明专利]厨用压具

权利要求书

1.厨用压具， 包括长形的主体，所述长形的主体的相对端设有施压部分和手柄部分，

其中所述施压部分包括：

a)由围壁和穿孔构件形成的容器，所述穿孔构件限定了所述容器的底部；

b)施压构件；和

c)设置于所述穿孔构件附近的刮构件；和

其中所述手柄部分具有第一手柄构件和第二手柄构件，所述第一手柄构件和所述第二手柄构件分别从所述施压构件和所述容器延伸；

其中:

i)所述施压构件枢转地连接于所述容器用于施压在所述容器内的食物，使食物穿过所述穿孔构件；

ii)所述刮构件设置于所述容器的向外的表面附近或所述刮构件紧靠于所述容器的向外的表面，所述刮构件延伸横过所述容器并于所述容器的近端和远程之间可活动；和

iii)所述厨用压具还具有传输机制，所述传输机制被配置成将力矩传输至所述容器和所述刮构件，使得响应于所述第一手柄构件相对于所述第二手柄构件的移动或所述第二手柄构件相对于所述第一手柄构件的移动，对所述容器中的食物施压并由所述刮构件除去被施压的食物同时进行；

iv)所述传输机制包括第一致动臂、第二致动臂、和第一腿部，其中所述第二致动臂的一端枢转地连接所述第一致动臂，并且另一端连接所述第一腿部，以通过所述传输机制将力矩传输至所述容器和所述刮构件。

2.如权利要求1所述的厨用压具，其中所述传输机制设置于所述容器侧边。

3.如权利要求1所述的厨用压具，其中所述施压构件于第一支点枢转地连接于所述容器，所述第一支点限定了延伸横过所述容器的第一轴，和所述穿孔构件于第一支点枢转地连接于所述容器和于第一支点相对于所述容器可活动。

4.如权利要求3所述的厨用压具，其中所述刮构件为呈杆状的杆，所述杆限定第二轴。

5.如权利要求4所述的厨用压具，包括设置于所述容器的相对侧边的第一腿部和第二腿部，所述第一腿部和所述第二腿部的上端于第三支点枢转地连接于所述容器的上部区域，所述第三支点限定第三轴，所述第一腿部和所述第二腿部的下端连接于所述杆的相对端，由此所述第一腿部和所述第二腿部于所述第三支点的活动引起所述杆的活动。

6.如权利要求5所述的厨用压具，其中所述传输机制包括所述第一致动臂于所述第一支点枢转地连接于所述容器和于所述第一支点固定地连接于所述施压构件，其中所述传输机制被配置成使力矩从所述施压构件可传输至所述第一致动臂，和所述第一致动臂的活动与所述施压构件的活动相同。

7.如权利要求6所述的厨用压具，其中所述传输机制包括连接于所述第一致动臂的所述第二致动臂，由此力矩从所述施压构件臂通过所述第一致动臂传输至所述第二致动臂。

8.如权利要求7所述的厨用压具，其中所述第二致动臂连接于所述第一腿部，由此力矩从所述施压构件通过所述第一致动臂和所述第二致动臂传输至所述第一腿部。

9.如权利要求1所述的厨用压具，其中所述容器设有导向件，所述导向件从所述近端延伸至所述远程，和所述刮构件在所述导向件内是往复地可活动的，并且其中所述容器的所述导向件限定了所述刮构件可以活动的轨道。

10.如权利要求9所述的厨用压具，其中所述导向件设置于所述穿孔构件附近。

11.如权利要求9所述的厨用压具，其中所述导向件呈一对凹槽状的被设置于所述容器的相对边。

12.如权利要求11所述的厨用压具，其中所述凹槽被构造成拱形。

13.如权利要求1所述的厨用压具，其中所述施压构件具有一个具有大致凸面的向外施压表面，并且所述容器具有向内的表面和向外的表面，所述向内的表面具有曲度的凹面,所述曲度与凸的施压面是互补的。