[发明专利]一种蔬菜保鲜方法和系统

权利要求书

1.一种蔬菜保鲜方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤S1：收集蔬菜并保留其根部；

步骤S2：将蔬菜转移到定植容器(11)；

步骤S3：对定植容器(11)中的蔬菜供给保鲜营养液，并开启用于减缓蔬菜生长速度的保鲜光照系统对蔬菜进行照明。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜保鲜方法，其特征在于：所述保鲜营养液的配方如下：

Ca(NO)₃：0～2.5mmol/L；

KNO₃：0～3.5mmol/L；

NH₄NO₃：0～1mmol/L；

KH₂PO₄：0～1mmol/L；

MgSO₄：0～2.5mmol/L；

EDTA-Fe：0.01～0.1mmol/L；

余量为水。

3.根据权利要求1所述的一种蔬菜保鲜方法，其特征在于：步骤S3中，通过浸根法或者喷淋法对蔬菜供给保鲜营养液。

4.根据权利要求3所述的一种蔬菜保鲜方法，其特征在于：通过浸根法对蔬菜供给保鲜营养液时，蔬菜的部分根系露出液面。

5.根据权利要求1所述的一种蔬菜保鲜方法，其特征在于：所述保鲜光照系统的光合光量子流密度不小于45μmol·m^-2·s^-1，所述保鲜光照系统的光谱包括蓝光和红光，蓝光和红光的比例为1:2～1:3.5。

6.基于权利要求1-5中任一项权利要求所述的一种蔬菜保鲜系统，其特征在于：包括支架、定植容器(11)、以及用于减缓蔬菜生长速度的保鲜光照系统，所述保鲜光照系统设置在支架上并可对所述定植容器(11)进行照明。

7.根据权利要求6所述的一种蔬菜保鲜系统，其特征在于：所述保鲜光照系统包括开关装置、与所述开关装置电性连接并可抑制蔬菜生长的灯具(31)。

8.根据权利要求7所述的一种蔬菜保鲜系统，其特征在于：所述灯具(31)包括基板(313)，所述基板(313)上设置有蓝光灯珠和白光灯珠。

9.根据权利要求6所述的一种蔬菜保鲜系统，其特征在于：所述定植容器(11)内设置有定植板(12)，所述定植板(12)上开设有用于放置蔬菜的定植孔(121)，所述定植板(12)与定植容器(11)的内底面之间具有间距。

10.根据权利要求9所述的一种蔬菜保鲜系统，其特征在于：所述定植板(12)可拆卸地设置在所述定植容器(11)内。