[发明专利]一种黄精加工流程

权利要求书

1.一种黄精加工流程，其特征在于：所述加工方法包括如下步骤：

(1)黄精采收，在秋季对黄精进行采收，刨出根茎，洗净泥土，除去须根和病疤；

(2)黄精清洗，将采收的黄精洗净，除去表面的杂质，对洗净后的黄精进行筛选，将筛选过后的黄精分为A类和B类，其中：A类为品质较好的黄精，B类为品质较次的黄精；

(3)黄精的分类加工，分别对A类黄精和B类黄精进行分类加工；

A类黄精加工：将黄精和黄酒以10：2的比例进行搅拌，通过搅拌机搅拌均匀后，放置在密闭的箱体内部，通过增压泵等设备对箱体内部进行增压，闷润至黄精将酒吸净；将闷润过后的黄精放入高压蒸箱内部蒸制，将蒸制过后的黄精放入特制的晒箱内部进行晒制，完成一次晒制，随后按第一次蒸制、晒干的方法；再蒸，再晒至外皮微干，再拌入黄精汁，适量黄精，如此反复，蒸制晒八次，第九次即最后一次蒸晒时黄精将蒸至外表棕黑色，有光泽，中心深褐色，质柔软。

B类黄精加工：取洗净后的黄精，反复蒸晒至内外呈滋润黑色，切厚片，最后晒干。

(4)黄精入库，将加工完毕的黄精成批量放入合适的存储环境中。

2.根据权利要求1所述的一种黄精加工流程，其特征在于：所述步骤(2)中在进行黄精的分类时，当黄精表面疤痕或是病变处占黄精表面积的5％-10％以下时为A类黄精，当黄精表面疤痕或是病变处占黄精表面积的10％以上时则为B类黄精。

3.根据权利要求1所述的一种黄精加工流程，其特征在于：所述步骤(3)中对A类黄精进行蒸制时，采用高温蒸箱，蒸箱内部的压强在0.3兆帕-0.7兆帕之间。

4.根据权利要求1所述的一种黄精加工流程，其特征在于：所述步骤(3)中晒制A类黄精和B类黄精的晒箱为一种由玻璃钢等透明材料的晒箱，晒箱的顶端和四个侧壁端面上分布有多个紫外线灯，两个位于对侧的端面分别设置出风口和热风机，热风机和出风口处于同一水平高度上。

5.根据权利要求1所述的一种黄精加工流程，其特征在于：所述步骤(3)中蒸制和晒制黄精的蒸箱以及晒箱之间通过传送带连接，传送带绕缠在两个辊筒表面，其中一个辊筒轴心处与电机连接，通过电机带动传送带周转在蒸箱和晒箱之间运输黄精。

6.根据权利要求1所述的一种黄精加工流程，其特征在于：所述步骤(4)中黄精储存时将环境置于塑料袋等密封容器中，以隔绝空气，在容器放在置通风、干燥和阴凉处，同时实行常规的防霉和防蛀措施。