[发明专利]一种以活体黄粉虫幼虫为寄主培育蛹虫草的方法

说明书

本发明涉及一种以活体黄粉虫幼虫为寄主培育蛹虫草的方法，属于珍稀药用真菌人工栽培领域。该方法以活体黄粉虫幼虫为寄主,采用人工注射的方法接种蛹虫草菌液，染菌后的活体幼虫随菌丝在体内生长而慢慢僵化，经培养后长出蛹虫草子实体。采用本发明，黄粉虫幼虫染菌率达到85％以上，僵化率达到80％以上，蛹虫草有效成分虫草多糖、虫草素、虫草酸含量丰富。本发明操作工艺简单、成品率高，成本低，培育出的产品营养丰富、药用价值高，适用于规模化栽培，应用前景广阔。

技术领域

本发明涉及一种以黄粉虫活体幼虫为寄主培育蛹虫草的方法，属于珍稀药用菌的人工栽培技术领域。

背景技术

随着人们对冬虫夏草保健功能的认识，需求量剧增，市场资源紧张，价格高昂，由于其受自然条件所限，产量有限，远远满足不了国内外市场日益增长的需求；同时野生资源的无度开采，严重破坏自然植被和生态平衡，因此开发冬虫夏草替代品蛹虫草，满足国内外市场需求，保护生态环境。

蛹虫草(Cordyceps militaris)又名北冬虫夏草、北虫草等，经权威部门检测，含有特有的药用和保健作用的物质：虫草素、虫草酸、虫草多糖和丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素等，其主要化学成分和保健功能与天然冬虫夏草很相似，有平喘止咳、壮阳补肾功能，对肺气肿、气管炎有较好疗效，能明显降低血糖、尿糖、降低血压的作用，还有抗菌、抗癌、增强免疫功能和润肌美容等作用。

黄粉虫(Tenebrio molitor)俗称面包虫，被称为“高蛋白昆虫”，被视为全营养食品。它不仅含有大量蛋白质及对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素，还富含人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分，且与人体需求的正常比例一致。用黄粉虫制作营养保健品，不仅可提高人体免疫力，还有抗疲劳、延缓衰老、降低血脂以及抗癌等功效。

人工培育蛹虫草不仅需具有特殊的营养价值，而且要有明显的药用功效，以黄粉虫为寄主培育蛹虫草，将两者有机结合，形成由子实体(即草部分)与菌核(即虫体部分)两部分组成的复合体，营养、药用价值显著，完全可以替代冬虫夏草进入市场，为我国名贵药材产业化开发生产开辟了新途径，具有广阔的发展空间和市场前景。

中国专利文件CN 103749149A公开了一种以黄粉虫蛹为载体培养人工虫草的方法，用原产于青藏高原的野生天然冬虫夏草菌株制备菌悬液接种到活体黄粉虫蛹上经人工培育而成黄粉虫蛹虫草。包括以下步骤：(1)虫草菌菌株的筛选；(2)黄粉虫蛹的准备；(3)菌悬液的制作；(4)接种；(5)子座的培育；(6)虫草的收集保存。但是，该方法选用蛹体作为载体，由于黄粉虫蛹体小，接种后菌丝体量少，得到的子实体短少，生物学效率低。

中国专利文件CN 105557312A公开了一种以黄粉虫幼虫为载体培养虫草产品的方法。所述方法将筛选得到的蛹虫草[Cordyceps militaris(L.)Link.]菌株接种于处理后的黄粉虫幼虫上，经过培养得到橙色虫草产品。所述虫草产品中有效成分虫草多糖、虫草素、蛋白质、虫草酸含量丰富。但是，该方法幼虫已灭菌死亡，喷洒法接种菌种用量多；蛹虫草菌丝体只附在虫体表面，虫体内菌丝体含量少，且虫体被菌丝体连成一体，子实体成丛生状，商品价值低。

发明内容

针对现有技术的不足，尤其是虫龄的选择、接种部位和接种量不易控制的不足，本发明提供一种以活体黄粉虫幼虫为寄主培育蛹虫草的方法，实现蛹虫草的活体人工培养，提高药用价值，部分替代冬虫夏草，保护冬虫夏草野生资源，促进蛹虫草的开发利用。

本发明培育方法包括菌液制备、培养载体、寄主选择、寄主处理、活体接种、发菌培养、见光培养、子实体培养步骤。

本发明的技术方案如下：

一种以黄粉虫活体幼虫为寄主培育蛹虫草的方法，包括步骤如下：

(1)菌液制备