[发明专利]一种护齿婴幼儿用配方奶粉及其制备方法

权利要求书

1.一种护齿婴幼儿用配方奶粉，其特征在于，以质量份计其原料包括以下组分:脱盐牛乳清粉或脱盐羊乳清粉40-50份、全脂牛奶粉或全脂羊奶粉20-30份、混合植物油10-25份、浓缩乳清蛋白粉或浓缩羊乳清蛋白粉1-10份、糖巨肽0.02-3份、乳糖0-10份、人乳低聚糖0.05-3份、DHA 0-1.0份、ARA 0-1.8份、复合维生素0.1-1份、复合矿物质0.6-1.5份、左旋肉碱0-0.1份、牛磺酸0-0.05份、乳铁蛋白0.02-0.1份、复合核苷酸0.01-0.05份、鼠李糖乳杆菌LGG冻干粉0.2-0.5份；所述全脂牛奶粉或全脂羊奶粉按鲜牛奶干物质按12.0％计算；所述鼠李糖乳杆菌LGG冻干粉的菌落含量为1×10¹⁰CFU/g。

2.根据权利要求1所述的护齿婴幼儿用配方奶粉，其特征在于，所述混合植物油由以下重量百分比的植物油混配组成:葵花籽油30-45份、椰子油10-40份、大豆油10-30份、棕榈油5-20份。

3.根据权利要求1所述的护齿婴幼儿用配方奶粉，其特征在于，所述人乳低聚糖为2'-岩藻基乳糖、3-岩藻基乳糖、3'-唾液乳糖、3'-唾液基-N-乙酰乳糖胺、6'-唾液乳糖、6'-唾液基-N-乙酰化乳糖胺、3'-唾液基-3-岩藻基乳糖、二唾液酰乳糖、单岩藻基,单唾液基乳糖、乳糖-N-三糖、乳糖-N-四糖、乳糖-N-新四糖、唾液基乳糖-N-四糖a、唾液基乳糖-N-四糖b、唾液基乳糖-N-四糖c、唾液基乳糖-N-四糖d、双唾液基乳糖-N-四糖、乳糖-双岩藻四糖、单唾液基,单岩藻基乳糖-N-四糖、单唾液基,单岩藻基乳糖-N-新四糖、三岩藻基乳糖-N-新四糖I、乳糖-N-岩藻五糖I、乳糖-N-岩藻五糖II、乳糖-N-岩藻五糖III、乳糖-N-岩藻五糖VI、乳糖-N-岩藻五糖V、唾液基-乳糖-N-岩藻五糖V、乳糖-N-新岩藻五糖I、乳糖-N-六糖、对-乳糖-N-六糖、乳糖-N-新六糖、岩藻基-对-乳糖-N-六糖、双岩藻基-对-乳糖-N-六糖、单唾液基-乳糖-N-新六糖、单岩藻基乳糖-N-六糖、单岩藻基乳糖-N-六糖I、单岩藻基乳糖-N-六糖III、双岩藻基乳糖-N-六糖a、双岩藻基乳糖-N-六糖b、双岩藻基乳糖-N-六糖c、双岩藻基乳糖-N-新六糖、双岩藻基乳糖-N-新六糖b、双岩藻基-对-乳糖-N-六糖、单唾液基,双岩藻基乳糖-N-新六糖、双岩藻基-对-乳糖-N-新六糖、三岩藻基乳糖-N-六糖、三岩藻基-对-乳糖-N-六糖、乳糖-N-二岩藻六糖I、乳糖-N-二岩藻六糖II、乳糖-N-二岩藻六糖IV、乳糖-N-新双岩藻基六糖、乳糖-N-新双岩藻基六糖II、对-乳糖-N-新六糖、乳糖-N-新十糖以及三岩藻基-异-乳糖-N-十糖中的至少一种。

4.根据权利要求3所述的护齿婴幼儿用配方奶粉，其特征在于，所述人乳低聚糖由以下组分及重量百分比混配而成:2'-岩藻糖基乳糖65％、乳糖-N-新四糖35％。

5.根据权利要求1所述的护齿婴幼儿用配方奶粉，其特征在于，所述复合维生素由以下组分及重量百分比混配而成:醋酸视黄酯0.25％、胆钙化醇0.004％、dl-ɑ-醋酸生育酚8.0％、植物甲萘醌0.04％、盐酸硫胺素0.48％、核黄素0.6％、盐酸吡哆醇0.32％、氰钴胺0.002％、烟酸1.8％、叶酸0.08％、D-泛酸钙1.2％、L-抗坏血酸64％、D-生物素0.01％、乳糖23.214％。

6.根据权利要求1所述的护齿婴幼儿用配方奶粉，其特征在于，所述复合矿物质由以下组分及重量百分比混配而成:碳酸钙34％、磷酸氢钙10％、氯化钠23％、氯化钾7％、硫酸亚铁2.36％、硫酸锌1.9％、硫酸镁7.2％、硫酸锰0.082％、硫酸铜0.14％、亚硒酸钠0.008％、碘酸钾0.02％、乳糖14.29％。

7.根据权利要求1所述的护齿婴幼儿用配方奶粉，其特征在于，所述复合核苷酸由以下组分及重量百分比混配而成:5'单磷酸胞苷55％、5'单磷酸尿苷10％、5'单磷酸腺苷22％、5’-鸟苷酸二钠10％、5’肌苷酸二钠3％。