[发明专利]一种酯酶PHE21及其编码基因和在手性乙酸仲丁酯制备中的应用

权利要求书

1.酯酶PHE21在制备(S)-乙酸仲丁酯或(R)-乙酸仲丁酯中的应用；所述的酯酶PHE21，其氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。

2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述的应用为酯酶PHE21在拆分(±)-乙酸仲丁酯制备得到(S)-乙酸仲丁酯中的应用。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述的应用为：取酯酶PHE21于pH为6.0-9.0的缓冲液中，再加入(±)-乙酸仲丁酯，进行反应，得到(S)-乙酸仲丁酯。

4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述的缓冲液为柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液、磷酸缓冲液、Tris-HCl缓冲液和甘氨酸-NaOH缓冲液中的一种。

5.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述的应用为酯酶PHE21在催化(±)-仲丁醇的转酯反应制备得到(R)-乙酸仲丁酯中的应用。

6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述的应用为：取酯酶PHE21于反应介质中，再加入(±)-仲丁醇和乙酰乙烯酯，进行反应，得到(R)-乙酸仲丁酯。

7.根据权利要求6所述的应用，其特征在于，所述的反应介质为1,4-二氧六环、四氢呋喃、叔丁醇、异丙醇、二氯甲烷、甲苯、环己烷、正己烷、正庚烷和异辛烷中的一种。