[发明专利]一种肉质鲜嫩山鸡的养殖方法

权利要求书

1.一种肉质鲜嫩山鸡的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)雏鸡出壳24h后即可饮水开食；

(2)育雏期：1-10周龄，将基础加硒日粮配合保健添加剂14-16％、营养添加剂2-4％混合饲喂，每天喂3次，共80-100g；

(3)生长期：11-18周龄，将基础加硒日粮配合保健添加剂6-8％、营养添加剂18-20％混合饲喂，每天喂3次，共120-150g；

(4)育肥期：19-24周龄，将基础加硒日粮配合保健添加剂8-10％、营养添加剂12-14％混合饲喂，每天喂3次，共160-180g；

(5)繁殖期：25周龄，将基础加硒日粮配合保健添加剂8-10％、营养添加剂12-14％混合饲喂，每天喂3次，共投喂190-200g。

2.根据权利要求1所述的一种肉质鲜嫩山鸡的养殖方法，其特征在于，所述基础加硒日粮：植酸酶8-10份、益生菌制剂3-5份、酵母蛋白粉1-2份、鱼粉9-17份、玉米40-45份、熟鸡蛋14-22份、水飞蓟残渣发酵物15-20份、豆饼19-27份、小麦16-24份、麦麸4-6.5份、豆粕15-22份、蝇蛆蛋白粉2-5份、山楂粉0.75-1.5份、姜粉0.5-1份、食盐0.2-0.3份、骨粉3-5份、葡萄糖0.25-0.5份、蛋氨酸硒1-3份。

3.根据权利要求2所述的一种肉质鲜嫩山鸡的养殖方法，其特征在于，所述益生菌制剂：将苹果干渣以料液比1:10加入水，再加入尿素2％、乳清粉2.5％，配置成500mL，于121℃灭菌30min，以1:1:1.4接入双歧杆菌、乳酸菌、酵母菌5％，在36℃下发酵培养100h。

4.根据权利要求2所述的一种肉质鲜嫩山鸡的养殖方法，其特征在于，所述水飞蓟残渣发酵物：将水飞蓟籽实提取水飞蓟素后的水飞蓟药物残渣，接入黑曲霉孢子菌液，接种量为4％，在pH5.5，35℃下固体发酵5d。

5.根据权利要求1所述的一种肉质鲜嫩山鸡的养殖方法，其特征在于，所述保健添加剂：香菇提取物14-18份、喹乙醇8-12份、马齿苋15-20份、皂角叶8-12份、苦楝皮5-8份、合欢皮2-3份、蓖麻子1-2份、地皮菜6-10份、香椿5-8份、芋荚茎2-4份、猪鬃草3-6份、鬼箭羽1-2份、翻白草2-4份、巴岩香0.5-1.5份。

6.根据权利要求5所述的一种肉质鲜嫩山鸡的养殖方法，其特征在于，所述香菇提取物：取香菇粉末，加入料液比为1:1的20％乙醇溶液，充分渗透物料后迅速加入料液比为1:25的90℃热水，提取5min后，浓缩至物料的1.2倍，加入95％乙醇至乙醇含量75％，静置12-14h，过滤，取滤液于50℃真空干燥。

7.根据权利要求1所述的一种肉质鲜嫩山鸡的养殖方法，其特征在于，所述营养添加剂：螺旋藻多效混合提取物10-12份、桑葚1-5份、枸杞1-5份、野燕麦6-11份、豆虫15-25份、蚕蛹15-25份、青虫10-20份、面包虫5-15份、黄粉虫5-15份、鱼粉5-10份、蛋黄粉2-8份、紫苏10-15份、紫甘蓝8-15份、蛋白核小球藻5-8份。

8.根据权利要求7所述的一种肉质鲜嫩山鸡的养殖方法，其特征在于，所述螺旋藻多效混合提取物：

(1)将鄂尔多斯螺旋藻粉碎后分成等量的A、B、C三份粉末，

(2)粉末A按料液比1:8.5加入磷酸缓冲液，在室温，900W下超声波提取25min，过滤取滤液干燥；

(3)粉末B按料液比1:25加入蒸馏水，于50℃，320W下超声波提取50min，经3000r/min离心10min，取上清液浓缩至1/5，加入5倍95％乙醇，沉淀8-10h，过滤取沉淀干燥；

(4)将粉末C放入萃取釜中，在25Mpa、40℃、CO₂流速为25kg/h的条件下进行超临界萃取，将萃取产物干燥；

(5)将步骤(2)、(3)、(4)的产物混合均匀。