[发明专利]具有改善肠道吸收功能的辅食营养补充品及其制备方法在审
申请号: | 201810175458.9 | 申请日: | 2018-03-02 |
公开(公告)号: | CN108433097A | 公开(公告)日: | 2018-08-24 |
发明(设计)人: | 施昌奇 | 申请(专利权)人: | 汕头美亨利乐生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L31/00 | 分类号: | A23L31/00;A23L33/00;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16;A23L33/17;A23J3/14;A23J3/34 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 515000 广东省汕头市金平*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 营养补充 婴幼儿 肠道吸收功能 制备 浓缩乳清蛋白 水解乳清蛋白 麦芽提取物 维生素组成 营养吸收率 肠道环境 蛋白多肽 低聚果糖 猴头菇粉 球蛋白 矿物质 蛋黄 水苏糖 松茸粉 羊奶粉 肠道 全脂 乳粉 免疫力 调制 蛋白质 配方 吸收 保证 健康 研究 | ||
本发明属于辅食营养补充品技术领域,具体涉及一种具有改善肠道吸收功能的辅食营养补充品及其制备方法。本发明提供的具有改善肠道吸收功能的辅食营养补充品主要由水解乳清蛋白调制乳粉、浓缩乳清蛋白粉、蛋黄球蛋白粉、全脂羊奶粉、松茸粉、猴头菇粉、蛋白多肽、低聚果糖、水苏糖、麦芽提取物、矿物质和维生素组成。本发明提供的具有改善肠道吸收功能的辅食营养补充品配方合理、科学,其是针对婴幼儿的肠道特性进行研究,利于婴幼儿对蛋白质的吸收和利用,可以提高婴幼儿的免疫力,保证婴幼儿的营养吸收率,同时还可以改善婴幼儿的肠道环境,是一种营养价值高、健康、无副作用的婴幼儿辅食营养补充品。
技术领域
本发明属于辅食营养补充品技术领域,具体涉及一种具有改善肠道吸收功能的辅食营养补充品及其制备方法。
背景技术
新生儿处于生长发育的快速时期,需要大量的营养物质支持。早期婴幼儿良好的营养状况和身体及认知的发育,决定着其成年后拥有良好的健康和劳动产生能力。然而,我国婴幼儿仍然存在较高的低体重、生长发育迟缓和贫血等营养不良的发生率。据调研发现,我国的婴幼儿在开始添加辅食后,营养不良发生率迅速提高,特别在农村地区,辅食喂养不科学、不合理,或是选择不理想的辅食营养补充品是造成婴幼儿营养不良的主要原因。因此,大力发展优质的营养补充品对婴幼儿的健康成长具有重要意义。
随着社会的发展,辅食营养补充品迅速发展,出现了各种各样的的婴幼儿辅食营养补充品。专利文献CN104982939A公开了一种辅食营养素补充食品及其制备方法,其是由全脂奶粉、乳清蛋白粉、马铃薯雪花全粉、低聚异麦芽糖、葡萄糖粉、DHA鸡蛋蛋黄粉、复合维生素、复合矿物质、酵母抽提物组成。制备得到的辅食营养素补充食品配比合理,功效确切、机理清楚,针对性更强,协同增效作用显著,且易于生产,服用方便;且其在色泽、口感和稳定性较好,不会使产品短期内出现氧化味等,保质期限可长达12个月以上,易于婴幼儿接受,无任何防腐剂、色素、香精等,完全符合国家食品安全标准,不会给身体带来危害和毒副作用。
专利文献CN104856043A公开了一种小儿辅食营养包及其制备方法,其是由乙二胺四乙酸铁钠、维生素B1、维生素B2、维生素A醋酸酯、胆钙化醇、焦磷酸铁、葡萄糖酸锌、水苏糖、麦精、抗性糊精组成。制备得到的小儿辅食营养包配比合理,功效确切、机理清楚,针对性更强,协同增效作用显著,且易于生产,服用方便;且其在色泽、口感和稳定性较好,不会出现黑点、沉淀和漂浮物,也不会使产品短期内出现氧化味等,保质期限可长达24个月,易于婴幼儿接受,无任何防腐剂、香精等,完全符合国家食品安全标准,不会给身体带来危害和毒副作用。
专利文献CN106259943A公开了一种适用于脱离母乳喂养的婴幼儿营养补充剂及其制备方法,该补充剂以天然植物为营养的添加成分,包括核桃、草莓、猕猴桃、菠菜、雪莲果、樱桃、山楂、猴头菇、香菇、草菇、黑木耳、银耳等,该补充剂萃取植物精华的同时添加动物双歧杆菌,结合核心双蛋白配方提高宝宝的抵抗力,同时补充高密度的宝宝身体所需的矿物素和维生素,从而使营养结构多元化,是一款符合绿色、天然、高效、方便的可均衡营养补充的婴幼儿营养辅食营养补充剂,将其制成超细粉末,使其入口即化,提高了吸收率和使用的便捷性。
然而,目前市售的婴幼儿辅食营养补充品在服用的过程会存在蛋白质难于吸收和利用,容易导致婴幼儿便秘,同时还会破坏婴幼儿的肠道健康,出现肠胃不舒服的现象。因此,研究和开发出一种易于婴幼儿吸收,具有改善肠道功能,营养丰富的辅食营养补充品仍是当前需要研究的重点。
发明内容
为了克服现有技术中婴幼儿辅食营养补充品存在的缺陷。本发明的目的在于提供一种具有改善肠道吸收功能的辅食营养补充品及其制备方法,以解决上述缺陷。
本发明提供了一种具有改善肠道吸收功能的辅食营养补充品,包括以下成分及其重量份数:
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