[发明专利]一种五香烧烤酱在审
| 申请号： | 201810196914.8 | 申请日： | 2018-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN108244609A | 公开（公告）日： | 2018-07-06 |
| 发明（设计）人： | 彭向荣 | 申请（专利权）人： | 彭向荣 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省佛山市禅*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 烧烤 花生酱 奶油 黑胡椒粉 肉味香精 原料组成 调料剂 洋葱粒 重量份 蕃茄酱 蜂蜜 姜末 孜然 大蒜 八角 食用 安全 | ||
【权利要求书】：
1.一种五香烧烤酱，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：洋葱粒10-16份、大蒜12-18份、姜末5-10份、八角0.3-0.7份、蕃茄酱20-30份、黑胡椒粉1-5份、肉味香精0.1-0.2份、奶油6-10份、盐5-10份、蜂蜜1-2份、花生酱5-15份、孜然5-12份。
2.根据权利要求1所述的一种五香烧烤酱，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：洋葱粒10份、大蒜12份、姜末5份、八角0.3份、蕃茄酱20份、黑胡椒粉1份、肉味香精0.1份、奶油6份、盐5份、蜂蜜1份、花生酱5份、孜然5份。
3.根据权利要求1所述的一种五香烧烤酱，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：洋葱粒13份、大蒜15份、姜末7.5份、八角0.5份、蕃茄酱25份、黑胡椒粉3份、肉味香精0.15份、奶油8份、盐7.5份、蜂蜜1.5份、花生酱10份、孜然8.5份。
4.根据权利要求1所述的一种五香烧烤酱，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：洋葱粒16份、大蒜18份、姜末10份、八角0.7份、蕃茄酱30份、黑胡椒粉5份、肉味香精0.2份、奶油10份、盐10份、蜂蜜2份、花生酱15份、孜然12份。
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