[发明专利]一种五香烧烤酱在审

专利信息
申请号: 201810196914.8 申请日: 2018-03-10
公开(公告)号: CN108244609A 公开(公告)日: 2018-07-06
发明(设计)人: 彭向荣 申请(专利权)人: 彭向荣
主分类号: A23L27/60 分类号: A23L27/60
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 528000 广东省佛山市禅*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烧烤 花生酱 奶油 黑胡椒粉 肉味香精 原料组成 调料剂 洋葱粒 重量份 蕃茄酱 蜂蜜 姜末 孜然 大蒜 八角 食用 安全
【说明书】:

发明提供一种五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10‑16份、大蒜12‑18份、姜末5‑10份、八角0.3‑0.7份、蕃茄酱20‑30份、黑胡椒粉1‑5份、肉味香精0.1‑0.2份、奶油6‑10份、盐5‑10份、蜂蜜1‑2份、花生酱5‑15份、孜然5‑12份。本发明提供一种五香烧烤酱,风味独特,营养丰富,使用方便且安全,还可以做为下厨调料剂,和直接拌菜食用。

技术领域

本发明涉及酱料领域,尤其涉及到一种五香烧烤酱。

背景技术

蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命,只有蛋白质充足,才能代谢正常。就像盖房子,构建身体的原材料最主要的是蛋白质。因此蛋白质的补充是现代人保健的基本概念,那如何提供一款好的烧烤酱,可以让人们可以轻松地补充高蛋白,是现代人非常需要的。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种五香烧烤酱,风味独特,营养丰富,使用方便且安全,还可以做为下厨调料剂,和直接拌菜食用。

为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种五香烧烤酱,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10-16份、大蒜12-18份、姜末5-10份、八角0.3-0.7份、蕃茄酱20-30份、黑胡椒粉1-5份、肉味香精0.1-0.2份、奶油6-10份、盐5-10份、蜂蜜1-2份、花生酱5-15份、孜然5-12份。

优选的,所述的五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10份、大蒜12份、姜末5份、八角0.3份、蕃茄酱20份、黑胡椒粉1份、肉味香精0.1份、奶油6份、盐5份、蜂蜜1份、花生酱5份、孜然5份。

优选的,所述的五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒13份、大蒜15份、姜末7.5份、八角0.5份、蕃茄酱25份、黑胡椒粉3份、肉味香精0.15份、奶油8份、盐7.5份、蜂蜜1.5份、花生酱10份、孜然8.5份。

优选的,所述的五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒16份、大蒜18份、姜末10份、八角0.7份、蕃茄酱30份、黑胡椒粉5份、肉味香精0.2份、奶油10份、盐10份、蜂蜜2份、花生酱15份、孜然12份。

本发明与现有技术相比具有以下有益效果:

本发明提供一种五香烧烤酱,风味独特,营养丰富,使用方便且安全,还可以做为下厨调料剂,和直接拌菜食用。

具体实施方式

下面结合具体实施例,对本发明作进一步的描述,以便于更清楚的理解本发明要求保护的技术思想。

实施例1:

一种五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10份、大蒜12份、姜末5份、八角0.3份、蕃茄酱20份、黑胡椒粉1份、肉味香精0.1份、奶油6份、盐5份、蜂蜜1份、花生酱5份、孜然5份。

实施例2:

一种五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒13份、大蒜15份、姜末7.5份、八角0.5份、蕃茄酱25份、黑胡椒粉3份、肉味香精0.15份、奶油8份、盐7.5份、蜂蜜1.5份、花生酱10份、孜然8.5份。

实施例3:

一种五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒16份、大蒜18份、姜末10份、八角0.7份、蕃茄酱30份、黑胡椒粉5份、肉味香精0.2份、奶油10份、盐10份、蜂蜜2份、花生酱15份、孜然12份。

以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例,并非以此限制本发明的实施范围,故凡依本发明之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本发明的保护范围内。

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