[发明专利]一种五香烧烤酱在审
申请号: | 201810196914.8 | 申请日: | 2018-03-10 |
公开(公告)号: | CN108244609A | 公开(公告)日: | 2018-07-06 |
发明(设计)人: | 彭向荣 | 申请(专利权)人: | 彭向荣 |
主分类号: | A23L27/60 | 分类号: | A23L27/60 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 528000 广东省佛山市禅*** | 国省代码: | 广东;44 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 烧烤 花生酱 奶油 黑胡椒粉 肉味香精 原料组成 调料剂 洋葱粒 重量份 蕃茄酱 蜂蜜 姜末 孜然 大蒜 八角 食用 安全 | ||
本发明提供一种五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10‑16份、大蒜12‑18份、姜末5‑10份、八角0.3‑0.7份、蕃茄酱20‑30份、黑胡椒粉1‑5份、肉味香精0.1‑0.2份、奶油6‑10份、盐5‑10份、蜂蜜1‑2份、花生酱5‑15份、孜然5‑12份。本发明提供一种五香烧烤酱,风味独特,营养丰富,使用方便且安全,还可以做为下厨调料剂,和直接拌菜食用。
技术领域
本发明涉及酱料领域,尤其涉及到一种五香烧烤酱。
背景技术
蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命,只有蛋白质充足,才能代谢正常。就像盖房子,构建身体的原材料最主要的是蛋白质。因此蛋白质的补充是现代人保健的基本概念,那如何提供一款好的烧烤酱,可以让人们可以轻松地补充高蛋白,是现代人非常需要的。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种五香烧烤酱,风味独特,营养丰富,使用方便且安全,还可以做为下厨调料剂,和直接拌菜食用。
为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种五香烧烤酱,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10-16份、大蒜12-18份、姜末5-10份、八角0.3-0.7份、蕃茄酱20-30份、黑胡椒粉1-5份、肉味香精0.1-0.2份、奶油6-10份、盐5-10份、蜂蜜1-2份、花生酱5-15份、孜然5-12份。
优选的,所述的五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10份、大蒜12份、姜末5份、八角0.3份、蕃茄酱20份、黑胡椒粉1份、肉味香精0.1份、奶油6份、盐5份、蜂蜜1份、花生酱5份、孜然5份。
优选的,所述的五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒13份、大蒜15份、姜末7.5份、八角0.5份、蕃茄酱25份、黑胡椒粉3份、肉味香精0.15份、奶油8份、盐7.5份、蜂蜜1.5份、花生酱10份、孜然8.5份。
优选的,所述的五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒16份、大蒜18份、姜末10份、八角0.7份、蕃茄酱30份、黑胡椒粉5份、肉味香精0.2份、奶油10份、盐10份、蜂蜜2份、花生酱15份、孜然12份。
本发明与现有技术相比具有以下有益效果:
本发明提供一种五香烧烤酱,风味独特,营养丰富,使用方便且安全,还可以做为下厨调料剂,和直接拌菜食用。
具体实施方式
下面结合具体实施例,对本发明作进一步的描述,以便于更清楚的理解本发明要求保护的技术思想。
实施例1:
一种五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒10份、大蒜12份、姜末5份、八角0.3份、蕃茄酱20份、黑胡椒粉1份、肉味香精0.1份、奶油6份、盐5份、蜂蜜1份、花生酱5份、孜然5份。
实施例2:
一种五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒13份、大蒜15份、姜末7.5份、八角0.5份、蕃茄酱25份、黑胡椒粉3份、肉味香精0.15份、奶油8份、盐7.5份、蜂蜜1.5份、花生酱10份、孜然8.5份。
实施例3:
一种五香烧烤酱,由以下按照重量份的原料组成:洋葱粒16份、大蒜18份、姜末10份、八角0.7份、蕃茄酱30份、黑胡椒粉5份、肉味香精0.2份、奶油10份、盐10份、蜂蜜2份、花生酱15份、孜然12份。
以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例,并非以此限制本发明的实施范围,故凡依本发明之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本发明的保护范围内。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于彭向荣,未经彭向荣许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810196914.8/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。