[发明专利]一种年糕手工自制装置在审

专利信息
申请号: 201810220208.2 申请日: 2018-03-16
公开(公告)号: CN108244616A 公开(公告)日: 2018-07-06
发明(设计)人: 丁雅玲;吴祐昕;齐颖芳 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: A23L29/30 分类号: A23L29/30;A23P30/20;A23P30/40
代理公司: 南京禹为知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32272 代理人: 王晓东
地址: 214122 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 容置组件 年糕 加热组件 旋压组件 旋转组件 自制装置 容置件 制作 长期储存 成型机构 单个家庭 研磨机构 制作过程 工厂化 上端 即食 蒸制 添加剂 喜好 口味 占用 运输 健康
【权利要求书】:

1.一种年糕手工自制装置,其特征在于:包括,

研磨机构(100),包括旋转组件(101)和第一容置组件(102),所述第一容置组件(102)设置于所述旋转组件(101)的底部,所述旋转组件(101)包括手动旋转体(101a)、能量转换器(101b)和旋转磨具(101c),且三者依次进行连接,所述旋转磨具(101c)位于所述第一容置组件(102)的内部;

蒸制机构(200),包括第二容置组件(201)和加热组件(202),所述第二容置组件(201)设置于所述加热组件(202)的上端,所述第二容置组件(201)区分为上部容置件(201a)和下部容置件(201b),所述上部容置件(201a)设置于所述下部容置件(201b)的正上方;以及,

成型机构(300),包括第三容置组件(301)和旋压组件(302),所述旋压组件(302)设置于所述第三容置组件(301)的内部,所述旋压组件(302)区分为搅拌部(302a)和旋压部(302b),且两者互相连接,所述旋压部(302b)设置于所述搅拌部(302a)的外端头;

所述成型机构(300)还包括成型挤压管(303),所述成型挤压管(303)包括第一管段(303a)和第二管段(303b),所述第一管段(303a)套设于所述旋压部(302b)的外围,所述第二管段(303b)伸至所述第三容置组件(301)的外部。

2.如权利要求1所述的年糕手工自制装置,其特征在于:所述手动旋转体(101a)设置于所述能量转换器(101b)的顶面,且所述手动旋转体(101a)的边缘设置有第一旋转把手(101a-1)。

3.如权利要求1或2所述的年糕手工自制装置,其特征在于:所述能量转换器(101b)采用手摇发电机,其包括线圈和磁铁,且所述能量转换器(101b)的下端连接有旋转磨具(101c),所述旋转磨具(101c)由驱动件(101c-1)以及固定于所述驱动件(101c-1)下端的末端件(101c-2)组成。

4.如权利要求1所述的年糕手工自制装置,其特征在于:所述上部容置件(201a)下凹呈碗状结构,并形成容置空间(M);所述上部容置件(201a)的边缘通过固定环(203)固定于所述下部容置件(201b)的顶部,所述下部容置件(201b)的顶部具有配合于所述固定环(203)的开口。

5.如权利要求4所述的年糕手工自制装置,其特征在于:所述固定环(203)的边缘设置有一对把手(203a),所述固定环(203)的顶部还设置有第二顶盖(204)。

6.如权利要求1所述的年糕手工自制装置,其特征在于:所述搅拌部(302a)包括驱动转轴(302a-1),所述驱动转轴(302a-1)上固定有第一搅拌桨(302a-2)和第二搅拌桨(302a-3),所述第二搅拌桨(302a-3)包覆于所述第一管段(303a)的外围;

所述驱动转轴(302a-1)的两端分别对接有旋压部(302b)和第二旋转把手(304),所述驱动转轴(302a-1)与所述旋压部(302b)对接的一端内凹有配合于所述旋压部(302b)外径尺寸的对接孔(K),所述对接孔(K)的底部还固定有第一对接块(302a-4),所述旋压部(302b)的外端设置有配合于所述第一对接块(302a-4)的第一对接槽(302b-1)。

7.如权利要求6所述的年糕手工自制装置,其特征在于:所述驱动转轴(302a-1)与所述第二旋转把手(304)对接的一端设置有连接柱(302a-5)和第二对接块(302a-6),所述第二对接块(302a-6)贴合于所述连接柱(302a-5)的外围;

所述第二旋转把手(304)的内侧面上设置有配合于所述连接柱(302a-5)外径尺寸的套筒(304a),所述套筒(304a)的边缘设置有配合于所述第二对接块(302a-6)的第二对接槽(304a-1)。

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