[发明专利]一种健康辣条在审
| 申请号： | 201810221317.6 | 申请日： | 2018-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN108477498A | 公开（公告）日： | 2018-09-04 |
| 发明（设计）人： | 邓俊锋 | 申请（专利权）人： | 邓俊锋 |
| 主分类号： | A23L7/117 | 分类号： | A23L7/117;A23L19/10;A23L29/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省佛*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 大豆蛋白 青稞粉 低聚异麦芽糖 原料组成 山药粉 小麦粉 重量份 食用油 丁香 花椒 味精 八角 白酒 食用 健康 | ||
【权利要求书】：
1.一种健康辣条，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：青稞粉20-30份、大豆蛋白20-30份、低聚异麦芽糖5-7份、小麦粉40-60份、山药粉20-30份、盐2-3份、食用味精1-2份、食用油3-5份、白酒4-7份、花椒2-4份、丁香3-5份、八角3-5份。
2.根据权利要求1所述的一种健康辣条，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：青稞粉20份、大豆蛋白20份、低聚异麦芽糖5份、小麦粉40份、山药粉20份、盐2份、食用味精1份、食用油3份、白酒4份、花椒2份、丁香3份、八角3份。
3.根据权利要求1所述的一种健康辣条，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：青稞粉30份、大豆蛋白30份、低聚异麦芽糖7份、小麦粉60份、山药粉30份、盐3份、食用味精2份、食用油5份、白酒7份、花椒4份、丁香5份、八角5份。
4.根据权利要求1所述的一种健康辣条，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：青稞粉25份、大豆蛋白25份、低聚异麦芽糖6份、小麦粉50份、山药粉25份、盐2.5份、食用味精1.5份、食用油4份、白酒5.5份、花椒3份、丁香4份、八角4份。
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