[发明专利]链条式巴氏灭菌装置在审
申请号: | 201810221346.2 | 申请日: | 2018-03-17 |
公开(公告)号: | CN110269173A | 公开(公告)日: | 2019-09-24 |
发明(设计)人: | 杨金华;李志伟;赵成玉 | 申请(专利权)人: | 锦州同盛居小菜厂 |
主分类号: | A23L3/02 | 分类号: | A23L3/02;B01D33/04;B01D33/76 |
代理公司: | 锦州辽西专利事务所(普通合伙) 21225 | 代理人: | 张旭存 |
地址: | 121000 *** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 传送网带 过滤网带 加热 加热槽 巴氏灭菌装置 上网 冷却 循环旋转方向 穿过 冷却槽内腔 工作效率 灭菌效果 上下布置 依次布置 挡料板 冷却槽 下网面 出料 均布 捞出 内腔 排出 入料 停机 破损 漂浮 水面 | ||
1.一种链条式巴氏灭菌装置,其特征是:它包括依次布置的第一、第二机架,在第一机架上设有加热槽、加热传送网带机构和过滤网带机构,过滤网带机构和加热传送网带机构上下布置且循环旋转方向相反,过滤网带机构的下网面和加热传送网带机构的上网面分别由加热槽内腔穿过,在过滤网带机构和加热传送网带机构的网面上分别均布有挡料板条;在第二机架上设有冷却槽和冷却传送网带机构,冷却传送网带机构的上网面由冷却槽内腔穿过且入料一端位于加热传送网带机构的出料一端下方。
2.根据权利要求1所述的链条式巴氏灭菌装置,其特征是:所述加热槽的纵截面为船型,在加热槽的上面设有保温盖板,用于保持加热槽内的水温;在加热槽一侧设有多个蒸汽入口并连接有蒸汽管路,用于通入蒸汽对加热槽内的水进行加热。
3.根据权利要求1或2所述的链条式巴氏灭菌装置,其特征是:所述过滤网带机构包括分别设在第一机架两端的主动轴和从动轴,在主动轴和从动轴之间通过链轮连接过滤网带,在第一机架上面位于主动轴一端设有第一驱动装置,该驱动装置分别与过滤网带机构和加热传送网带机构的主动轴通过传动机构连接,用于同时驱动加热传送网带机构和过滤网带机构同步反向运转,以简化结构,降低成本。
4.根据权利要求3所述的链条式巴氏灭菌装置,其特征是:在第一机架上端两侧对称设有支架,所述过滤网带的纵截面呈船型布置,且过滤网带的上网面支撑在支架上。
5.根据权利要求1所述的链条式巴氏灭菌装置,其特征是:所述加热传送网带机构的主动轴和从动轴分别位于第一机架两端的上端,使加热传送网带机构的传送网带呈船型布置并将加热槽围绕其中。
6.根据权利要求5所述的链条式巴氏灭菌装置,其特征是:所述加热传送网带机构的传送网带的下网面水平支撑在第一机架下部。
7.根据权利要求1所述的链条式巴氏灭菌装置,其特征是:所述冷却槽的纵截面和冷却传送网带机构的传送网带均为船型,且该传送网带将冷却槽围绕其中。
8.根据权利要求7所述的链条式巴氏灭菌装置,其特征是:在第二机架前端设有第二驱动装置,该驱动装置与冷却传送网带机构的主动轴通过链条传动机构连接。
9.根据权利要求7所述的链条式巴氏灭菌装置,其特征是:在冷却传送网带机构的网面上也均布有挡料板条。
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