[发明专利]一种符合食品安全的智能控湿薄膜及其制备方法和应用在审
申请号: | 201810230528.6 | 申请日: | 2018-03-20 |
公开(公告)号: | CN110305350A | 公开(公告)日: | 2019-10-08 |
发明(设计)人: | 唐毓婧;宋建会;张韬毅;姚雪容;张杨;郑萃;史颖;李森;任毅;计文希 | 申请(专利权)人: | 中国石油化工股份有限公司;中国石油化工股份有限公司北京化工研究院 |
主分类号: | C08J7/04 | 分类号: | C08J7/04;C08J5/18;C08L23/12;C09D4/06;C09D7/61;C09D7/65;C09D129/04;C09D7/63;D06N3/00;D06N3/04;D06N3/12 |
代理公司: | 北京思创毕升专利事务所 11218 | 代理人: | 孙向民;廉莉莉 |
地址: | 100728 北*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 食品安全 湿薄膜 多孔薄膜 智能 附加层 制备方法和应用 聚乙烯 聚丙烯多孔薄膜 水溶性金属盐 纤维素衍生物 氧气阻隔性能 金属氧化物 纤维素 基层 保鲜功能 保鲜果蔬 功能薄膜 致密薄膜 多元醇 芳香醚 辅助组 果蔬盒 交联剂 抗菌剂 酸溶性 可用 自聚 冰箱 | ||
1.一种符合食品安全的智能控湿薄膜,包括基层和附加层,所述附加层位于基层一侧或两侧;其中,
所述基层为多孔薄膜,选自聚芳香醚多孔薄膜、聚乙烯多孔薄膜和聚丙烯多孔薄膜中的至少一种;
所述附加层为致密薄膜,其材质含有聚乙烯醇和辅助组分,以及任选的交联剂和/或抗菌剂;所述辅助组分为符合食品安全的水溶性金属盐、酸溶性金属氧化物、纤维素及纤维素衍生物和多元醇中的至少一种。
2.根据权利要求1所述的智能控湿薄膜,其中,所述多孔薄膜的孔径为0.02-10微米,优选为0.05-5微米;孔隙率为30%-80%,优选为40%-70%;孔径在平均孔径正负一个数量级范围内的孔占全部孔的50%以上,优选占全部孔的80%以上。
3.根据权利要求1所述的智能控湿薄膜,其中,所述聚芳香醚多孔薄膜的材质为聚砜、酚酞型聚砜、聚醚砜、磺化聚醚砜、聚醚酮和磺化聚醚酮中的至少一种,优选为聚砜、酚酞型聚砜和聚醚砜中的至少一种;
所述聚乙烯多孔薄膜的材质为高密度聚乙烯、线性低密度聚乙烯和低密度聚乙烯中的至少一种;
所述聚丙烯多孔薄膜的材质为均聚聚丙烯、无规共聚聚丙烯、嵌段共聚聚丙烯和抗冲共聚聚丙烯中的至少一种。
4.根据权利要求1所述的智能控湿薄膜,其中,以附加层总重量为基准,所述聚乙烯醇的含量为50-99wt%,优选为66-98wt%,所述辅助组分的含量为1-50wt%,优选为2-34wt%。
5.根据权利要求1所述的智能控湿薄膜,其中,所述聚乙烯醇的重均分子量为10000-500000,优选为20000-200000;醇解度为70%-100%,优选为88%-99%。
6.根据权利要求1所述的智能控湿薄膜,其中,所述辅助组分为氯化锂、氯化钠、硫酸钙晶须、氧化铝、氧化钙、氧化镁、纳米纤维素、羟乙基纤维素、丙二醇、甘油、山梨醇和蔗糖中的至少一种。
7.根据权利要求1-6中任意一项所述的智能控湿薄膜,其中,以所述附加层的总重量为基准,所述交联剂的含量为0-10wt%,优选为0.1-7wt%。
8.根据权利要求1-6中任意一项所述的智能控湿薄膜,其中,所述交联剂为甲醛、戊二醛、马来酸和马来酸酐中的至少一种,优选为马来酸和/或马来酸酐。
9.根据权利要求1-6中任意一项所述的智能控湿薄膜,其中,以所述附加层的总重量为基准,所述抗菌剂的含量为0-20wt%,优选为0.1-10wt%。
10.根据权利要求1-6中任意一项所述的智能控湿薄膜,其中,所述抗菌剂为纳米氧化锌、纳米氧化钛、纳米银、纳米铜、壳聚糖、山梨酸钾、丝胶、羟苯甲酯和西吡氯铵中的至少一种,优选为纳米氧化钛、壳聚糖、山梨酸钾和丝胶中的至少一种。
11.根据权利要求1-6中任意一项所述的智能控湿薄膜,其中,所述基层的厚度为5-1000微米,优选为10-100微米;所述附加层的厚度为0.5-100微米,优选为2-20微米。
12.一种符合食品安全的智能控湿薄膜的制备方法,包括以下步骤:
(1)将如权利要求1-11中任意一项所述的智能控湿薄膜的附加层的各组分充分溶解或者分散于水中,配制成溶液或者分散液;
(2)将步骤(1)中得到的溶液或者分散液涂布于如权利要求1-11中任意一项所述的智能控湿薄膜的基层的一面或两面;烘干后得到所述智能控湿薄膜。
13.根据权利要求12所述的制备方法,其中,步骤(1)中的溶液或者分散液的质量浓度为0.5%-30%,优选为1%-10%。
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