[发明专利]一种流质食品加工设备

权利要求书

1.一种流质食品加工设备，其特征在于：包括设备底座(55)、顶台(51)、侧墙(56)、搅拌容器(4)、进料斗(50)和导料管(57)；

水平姿态的所述顶台(51)通过侧墙(56)支撑设置于所述底座上方；所述搅拌容器(4)的外壁通过两横向支撑柱(69)支撑固定连接于所述侧墙(56)上；所述进料斗(50)固定设置于所述顶台(51)，所述进料斗(50)出料端通过所述导料管(57)与所述搅拌容器(4)的进料端连接；

所述搅拌容器(4)的搅拌腔(10)中还同轴心可旋转设置有搅拌充气转子，所述搅拌充气转子内部设置有气囊容腔(6)，所述气囊容腔(6)中设置有弹性储气囊(27)；所述设备底座(55)上还包括抽气装置，所述抽气装置可抽取所述气囊容腔(6)中的空气；

所述搅拌充气转子的顶部同轴心设置有负压公接头(16)，所述负压公接头(16)呈尖端朝上的锥柱结构，搅拌充气转子的抽气通道(12)从所述负压公接头(16)顶端穿出；

所述负压公接头(16)上方还同轴心设置有负压母接头(17)，所述负压母接头(17)为粗端朝下的锥形扩口结构，且负压母接头(17)与所述负压公接头(16)相互配套；

所述顶台(51)下侧固定设置有第一液压座(58)，所述第一液压座(58)下端安装有第一升降液压推杆(60)，所述负压母接头(17)固定安装于所述第一升降液压推杆(60)下端；第一升降液压推杆(60)可驱动所述负压母接头(17)向下位移至与所述负压公接头(16)紧密对接导通；

所述负压母接头(17)的上端导通第一升降液压推杆(60)中的第一导气通道(62)，所述第一升降液压推杆(60)侧壁垂直固定设置有导气接头(61)，所述导气接头(61)与所述第一导气通道(62)导通；

所述抽气装置包括抽气柱筒(54)、抽气柱塞(63)、导气软管(59)；所述抽气柱筒(54)为上端开口的柱筒结构，所述抽气柱筒(54)安装于所述设备底座(55)上，所述抽气柱塞(63)活动设置于所述抽气柱筒(54)的抽气腔(64)中，抽气柱塞(63)向上位移使抽气腔(64)形成负压；所述抽气腔(64)下端设置有环台(65)，所述环台(65)所围合的底腔(66)导通连接导气软管(59)的一端，所述导气软管(59)的另一端与所述导气接头(61)导通连接；

还包括第二升降液压推杆(53)和第二液压缸座(52)；所述第二液压缸座(52)安装于所述顶台(51)底部，所述第二升降液压推杆(53)安装于所述第二液压缸座(52)上，所述第二升降液压推杆(53)驱动连接所述抽气柱塞(63)，所述第二升降液压推杆(53)驱动所述抽气柱塞(63)上下位移。

2.根据权利要求1所述的一种流质食品加工设备，其特征在于：所述抽气柱塞(63)上竖向贯穿设置有单向阀孔(67)，所述单向阀孔(67)中设置有单向阀(68)，所述单向阀(68)的导通方向为竖直向上。

3.根据权利要求2所述的一种流质食品加工设备，其特征在于：还包括转轴(7)和驱动电机(70)；所述转轴(7)的上端可转动穿设入所述搅拌容器(4)的搅拌腔(10)中，且所述转轴(7)上端与所述搅拌充气转子同轴心固定连接；所述转轴(7)下端连接驱动电机，所述驱动电机驱动所述转轴(7)并带动所述搅拌充气转子沿转轴(7)的轴线旋转，所述搅拌容器(4)的底部还连接有出料管(5)。

4.根据权利要求3所述的一种流质食品加工设备，其特征在于：所述搅拌充气转子包括气囊容纳柱(9)和旋转盘(21)；所述气囊容纳柱(9)为与所述搅拌腔(10)同轴心的刚性空心柱体结构；所述气囊容纳柱(9)的底部同轴心固定连接所述转轴(7)的上端，所述气囊容纳柱(9)的上端固定连接所述旋转盘(21)；所述旋转盘(21)为外径大于所述气囊容纳柱(9)外径的盘形回转体结构；且所述旋转盘(21)外缘与所述搅拌容器(4)内壁之间具有进料间隙(21.5)；所述气囊容纳柱(9)的外壁沿轴线方向等距设置有三组搅拌叶片，每组搅拌叶片包括若干沿气囊容纳柱(9)轴线呈圆周阵列的叶片(8)，每片叶片(8)均为竖向姿态的矩形片结构，且每片叶片(8)上呈矩形阵列设置若干镂空孔(28)；

所述旋转盘(21)底部竖向固定设置有若干硬质搅拌悬挂柱，各搅拌悬挂柱底端于所述搅拌腔(10)腔底间距设置，若干搅拌悬挂柱由若干内圈搅拌悬挂柱(22)和若干外圈搅拌悬挂柱(3)组成；若干内圈搅拌悬挂柱(22)沿所述气囊容纳柱(9)轴线呈圆周阵列分布，且每两相邻叶片(8)之间的中部具有一根内圈搅拌悬挂柱(22)；所述外圈搅拌悬挂柱(3)沿所述气囊容纳柱(9)轴线呈圆周阵列分布，且各所述外圈搅拌悬挂柱(3)分布于所述旋转盘(21)底部轮廓边缘；

所述气囊容纳柱(9)内部设置有柱形气囊容腔(6)，所述气囊容腔(6)中设置有弹性储气囊(27)，所述气囊容腔(6)顶部设置有气囊进气嘴(26)，所述气囊进气嘴(26)的下端与所述弹性储气囊(27)的气嘴导通连接；所述旋转盘(21)中还设置有第一导气腔(20)，所述气囊进气嘴(26)上端导通所述第一导气腔(20)；

每根所述内圈搅拌悬挂柱(22)的内部沿轴线设置有第二导气通道(24)，各所述第二导气通道(24)上端共同导通所述第一导气腔(20)，各所述第二导气通道(24)下端从所对应的内圈搅拌悬挂柱(22)的底端穿出；

每根所述外圈搅拌悬挂柱(3)的内部沿轴线设置有第三导气通道(25)，各所述第三导气通道(25)上端共同导通所述第一导气腔(20)，各所述第三导气通道(25)下端从所对应的外圈搅拌悬挂柱(3)的底端穿出；

所述旋转盘(21)内部还设置有第二导气腔(23)，所述第二导气腔(23)位于所述第一导气腔(20)正上方；还包括连通管(19)，所述连通管(19)竖向穿过所述第一导气腔(20)，且所述连通管(19)两端分别导通气囊容腔(6)和第二导气腔(23)，所述第二导气腔(23)顶端与旋转盘(21)同轴心导通连接有所述抽气通道(12)；

所述旋转盘(21)顶面为锥壁(15)结构；所述锥壁(15)上侧为进料腔(14)；

所述转轴(7)穿过搅拌容器(4)的容器底(4.1)的穿过孔(4.2)处设置有密封圈；

三组搅拌叶片中靠近容器底(4.1)的一组搅拌叶片上的叶片(8)所在高度低于所述内圈搅拌悬挂柱(22)和外圈搅拌悬挂柱(3)的底端所在高度。