[发明专利]一种复合微生物发酵剂、使用该发酵剂制备的生物发酵饲料及其制备方法有效
| 申请号： | 201810299182.5 | 申请日： | 2018-04-04 |
| 公开（公告）号： | CN108450705B | 公开（公告）日： | 2021-10-15 |
| 发明（设计）人： | 田子罡;蔡辉益;王卫卫;陈达;王春雨 | 申请（专利权）人： | 博益德（北京）生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;A23K50/75;A23K10/12;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/33;C12N1/14;C12R1/66;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人： | 巩克栋 |
| 地址： | 100081 北京市海淀区中*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 复合 微生物 发酵剂 使用 制备 生物 发酵饲料 及其 方法 | ||
1.一种用于提高蛋黄颜色、降低胆固醇的复合微生物发酵剂，其特征在于，所述发酵剂为红酵母和红曲霉；
所述红酵母，命名为红酵母（
所述红曲霉，命名为红曲霉（
所述红酵母和红曲霉的重量比为(1-6):3。
2.根据权利要求1所述的发酵剂，其特征在于，所述红酵母和红曲霉的重量比为(2-4):3。
3.一种如权利要求1或2所述发酵剂用于制备饲料和/或饲料辅料的用途。
4.一种生物发酵饲料，其特征在于，所述饲料采用如权利要求1或2所述的发酵剂发酵得到。
5.根据权利要求4所述的饲料，其特征在于，所述饲料按重量份数包括如下组分：8-12份的发酵剂，1-3份的糖蜜，32-38份的水和80-120份的固体原料。
6.根据权利要求5所述的饲料，其特征在于，所述固体原料按重量份数包括如下组分：
玉米28-32份，豆粕12-17份，棉粕12-17份，玉米胚芽粕8-12份，麸皮13-17份和米糠粕13-17份。
7.一种制备如权利要求4-6中任一项所述饲料的方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）按比例称取固体原料进行粉碎并混合均匀；
（2）将发酵剂、糖蜜、水和固体原料按比例混合并搅拌均匀，进行发酵，制备得到发酵饲料。
8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，步骤（1）所述粉碎的粒径为1.5-2.5mm。
9.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，步骤（1）所述固体原料的比例为：
玉米28-32份，豆粕 12-17份，棉粕12-17份，玉米胚芽粕8-12份，麸皮13-17份和米糠粕13-17份。
10.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，步骤（2）所述比例为：
8-12份的发酵剂，1-3份的糖蜜，32-38份的水和80-120份的固体原料。
11.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，步骤（2）所述发酵的温度为26-30℃。
12.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，步骤（2）所述发酵为无氧发酵。
13.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，步骤（2）所述发酵的时间为6-8天。
14.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，具体包括如下步骤：
（1）按玉米28-32份，豆粕12-17份，棉粕12-17份，玉米胚芽粕8-12份，麸皮13-17份和米糠粕13-17份的比例称取固体原料进行粉碎并混合均匀，其中粉碎的粒径为1.5-2.5mm；
（2）按8-12份的发酵剂，1-3份的糖蜜，32-38份的水和80-120份的固体原料的比例将其混合并搅拌均匀，进行无氧发酵，发酵的温度为26-30℃，时间为6-8天，制备得到发酵饲料。
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