[发明专利]一种改进果蔬水预冷温度监测的方法有效
| 申请号： | 201810310852.9 | 申请日： | 2018-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN109060174B | 公开（公告）日： | 2020-07-28 |
| 发明（设计）人： | 吕恩利;陆华忠;黄浩;郭嘉明;曾志雄;刘妍华;李斌;李鹏飞;余小锋 | 申请（专利权）人： | 华南农业大学 |
| 主分类号： | G01K13/00 | 分类号： | G01K13/00 |
| 代理公司： | 广东广信君达律师事务所 44329 | 代理人： | 伍时礼;杨晓松 |
| 地址： | 510642 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 改进 果蔬水 预冷 温度 监测 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种改进果蔬水预冷温度监测的方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1步骤：根据不同的果蔬类型和预冷水温匹配相应的果蔬预冷降温模型，所述果蔬预冷降温模型为果蔬在不同水温下的降温曲线，根据初始水温t0水匹配降温曲线，根据匹配的降温曲线得到果蔬温度下降至终止温度t终时所需的总预冷时间S总；
S2步骤：果蔬预冷开始时水温为t0水，总预冷时间为S总，预冷开始后，时间ΔS后检测水温为t水；
当t水和t0水之间温度差的绝对值大于设定阈值X时，温度偏差过大，需要重新匹配预冷降温模型，根据重新匹配的预冷降温模型得到预冷所需总预冷时间S总；
当t水和t0水之间温度差的绝对值小于设定阈值X时，温度偏差较小而不需要重新修正模型，预冷时间在总预冷时间为S总上减少ΔS，记为剩余时间S剩；
S3步骤：重复所述S2步骤并直至预冷剩余时间S剩小于或等于0时，预冷结束。
2.如权利要求1所述的改进果蔬水预冷温度监测的方法，其特征在于，所述S1步骤中，果蔬的初始温度t0果通过设置于冷水箱内的温度传感器检测。
3.如权利要求1所述的改进果蔬水预冷温度监测的方法，其特征在于，所述S2步骤中，所述所需剩余时间S剩随着预冷水温变化而变化。
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