[发明专利]一种香榧精炼油的生产方法有效
申请号: | 201810312126.0 | 申请日: | 2018-04-09 |
公开(公告)号: | CN108559620B | 公开(公告)日: | 2021-12-07 |
发明(设计)人: | 胡文君;卢红伶;裘晓云;陈琳;沈国新 | 申请(专利权)人: | 浙江省农业科学院 |
主分类号: | C11B1/06 | 分类号: | C11B1/06;C11B3/00;C11B3/06;C11B3/10;C11B3/16;C11B7/00;A23D9/04 |
代理公司: | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人: | 尉伟敏 |
地址: | 310021 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 香榧 精炼 生产 方法 | ||
1.一种香榧精炼油的生产方法,其特征在于包括以下步骤:
一、毛油榨取:将晒干香榧籽在80℃以内低温压榨并在常温下二次压滤获得香榧毛油;
二、精炼:
a)脱胶:将毛油与水按重量比10:0.7~1.3混合后在40~45℃下搅拌10~20分钟,然后静置2.5~3.5小时,接着用沉降分离法去除下层杂质和水后制得脱胶油;脱胶时,水的温度为40~45℃;
b)脱酸:将脱胶油与氢氧化钠溶液混合后在45~90℃脱酸处理,制得脱酸油;所加氢氧化钠溶液中氢氧化钠的重量为脱胶油重量的1/10~2/10;
c)脱色:将脱酸油加入到脱色釜中加热至70~80℃,再加入脱酸油重量2%的活性白土搅拌均匀并加热到85~95℃,接着在-0.06~0.08MPa压力下脱色反应1~1.5小时,然后冷却至55~65℃,最后趁热过滤并自然冷却到室温,制得脱色油;
d)冬化:将脱色油加入到冬化罐中并冷却到18~22℃,搅拌速率控制在20~22rpm,恒温养晶36~60小时,出现结晶沉淀物后以0.1~0.4MPa的压强进行第一次压滤除去结晶沉淀物和蜡质,接着将第一次压滤产物注入到另一个冬化罐中并在5分钟内冷却到6~8℃同时以10~12rpm的转速搅拌,恒温后持续冬化10~14小时,最后以0.1~0.5MPa的压强进行第二次压滤除去结晶沉淀物和蜡质,制得香榧精炼油。
2.根据权利要求1所述的一种香榧精炼油的生产方法,其特征在于:所述香榧毛油中杂质含量小于0.25wt%。
3.根据权利要求1所述的一种香榧精炼油的生产方法,其特征在于:
所述步骤二b)脱酸处理在48~52℃下进行。
4.根据权利要求1所述的一种香榧精炼油的生产方法,其特征在于:
所述步骤二c)中,脱色反应后以1~3℃/h的冷却速率冷却至55~65℃。
5.根据权利要求1所述的一种香榧精炼油的生产方法,其特征在于:
所述步骤二d)中,将脱色油加入到冬化罐中并以1.5~2.5℃/h的冷却速率冷却到18~22℃。
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