[发明专利]一种白酒冷凝器

权利要求书

1.一种白酒冷凝器，其特征在于：包括盖设在酒甑(1)上的冷凝器本体(2)，所述冷凝器本体(2)底部设置有用于引导酒液流向的冷凝壁(4)，所述冷凝壁(4)的边缘设置有底板(10)，所述底板(10)与冷凝壁之间的空腔形成接酒槽(5)。

2.根据权利要求1所述的白酒冷凝器，其特征在于：所述冷凝壁(4)的边缘大于所述酒甑(1)的开口的边缘，且所述底板(10)的自由端设置有与酒甑(1)的开口连接的底座(9)。

3.根据权利要求2所述的白酒冷凝器，其特征在于：所述冷凝器本体(2)与所述冷凝壁(4)之间设置有冷凝腔(3)。

4.根据权利要求3所述的白酒冷凝器，其特征在于：所述冷凝壁(4)的截面形状为锥形或者抛物线形。

5.根据权利要求4所述的白酒冷凝器，其特征在于：所述冷凝器本体(2)上设置有用于向所述冷凝腔(3)加水的进水口(6)和释放冷凝腔(3)内的水的出水口(7)。

6.根据权利要求5所述的白酒冷凝器，其特征在于：所述进水口(6)设置的高度低于所述出水口(7)设置的高度。

7.根据权利要求6所述的白酒冷凝器，所述进水口(6)处设置有用于开/闭所述进水口(6)的进水开关。

8.根据权利要求7所述的白酒冷凝器，其特征在于：所述接酒槽(5)处设置有使酒液向外部流出的出液管(8)。

9.根据权利要求8所述的白酒冷凝器，其特征在于：所述冷凝器本体(2)上设置有用于检测所述冷凝腔(3)内部水温的温度传感器以及显示所述温度传感器检测到温度的数值的显示器，所述温度传感器与所述显示器电连接。

10.根据权利要求1至9中任一项所述的白酒冷凝器，其特征在于：所述冷凝器本体(2)的材质为食品级不锈钢。