[发明专利]一种断奶仔猪用复合微生物发酵剂及其应用

权利要求书

1.一种断奶仔猪用复合微生物发酵剂，其特征在于，所述复合微生物发酵剂由复合菌体和载体组成；

其中，所述复合菌体和载体的重量比为(1-3):(5-10)；

所述复合菌体由植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和红曲霉组成；

所述枯草芽孢杆菌，命名为枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）BFC1601，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（CGMCC），保藏编号为CGMCC No.13131，保藏日期为2016年10月21日；

所述植物乳杆菌，命名为植物乳杆菌（Lactobacillus Plantarum）BFC1602，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（CGMCC），保藏编号为CGMCC No.13132，保藏日期为2016年10月21日；

所述红曲霉，命名为红曲霉Monascus sp. BFC170401，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（CGMCC），保藏编号为CGMCC No.15088，保藏日期为2017年12月26日；

所述载体由稻壳粉和/或石粉组成；

所述复合菌体中植物乳杆菌：枯草芽孢杆菌：红曲霉为(2):(1-3):(3-7)，以菌落形成单位计。

2.根据权利要求1所述的发酵剂，其特征在于，所述发酵剂中植物乳杆菌的活菌数≥3.0×10¹⁰ CFU/g，枯草芽孢杆菌的活菌数≥2.0×10⁹ CFU/g，红曲霉的活菌数≥5.0×10¹⁰CFU/g。

3.一种如权利要求1-2中任一项所述发酵剂在制备断奶仔猪用饲料和/或饲料辅料中的应用。

4.一种断奶仔猪用饲料，其特征在于，采用如权利要求1-2中任一项所述的发酵剂发酵得到；

所述饲料按重量百分比主要由如下原料制备得到：

玉米14-18%、菜籽粕5-8%、花生粕3-6%、味精蛋白2-7%、玉米麸质饲料4-8%、玉米胚芽粕22-26%、米糠15-23%、小麦麸5-11%、糖蜜2-5%和石粉1-5%，余量为水；

所述复合微生物发酵剂的添加量为原料总量的0.1-0.3%。

5.根据权利要求4所述的饲料，其特征在于，所述复合微生物发酵剂的添加量为原料总量的0.1%。

6.一种制备如权利要求4或5所述饲料的方法，其特征在于，包括如下步骤：

（1）称取发酵剂按1:50的比例溶解于纯净水中，活化后作为种子液备用；

（2）按配方量称取原料，粉碎过筛后混合得到原料粉末；

（3）将纯净水、糖蜜、种子液按25:2:5的比例混合，搅拌后作为菌液备用；

（4）将步骤（3）得到的菌液喷入步骤（2）得到的原料粉末中搅拌成菌料混合物，进行发酵。

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，步骤（1）所述活化的的温度为34-36℃；

步骤（1）所述活化的时间为0.5-1h；

步骤（2）所述过筛的孔径为1.5-2.5mm；

步骤（2）所述混合的时间为1-3min；

步骤（3）所述搅拌的时间为0.5-3min；

步骤（4）所述搅拌的时间为3-5min；

步骤（4）所述发酵的温度为25-30℃；

步骤（4）所述发酵的时间为3-7天。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，步骤（1）所述活化的的温度为35℃；

步骤（2）所述过筛的孔径为2mm。