[发明专利]一种保健萝卜籽复合油及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810334645.7 申请日: 2018-04-14
公开(公告)号: CN108576258A 公开(公告)日: 2018-09-28
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 长沙小新新能源科技有限公司
主分类号: A23D9/007 分类号: A23D9/007;A23D9/04;C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 410205 湖南省长沙市长沙高*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 萝卜籽 复合油 制备 脱水山梨糖醇 鱼腥草提取物 蜂蜡 亚油酸甘油酯 补强体系 剪切处理 抗氧化性 油脂制备 黄芪 维生素E 米糠油 白芷 川芎 泽泻
【权利要求书】:

1.一种保健萝卜籽复合油,其特征在于,包括以下原料:萝卜籽油,米糠油,二亚油酸甘油酯,维生素E,泽泻,白芷,川芎,黄芪,脱水山梨糖醇,蜂蜡,鱼腥草提取物;

所述的脱水山梨糖醇、蜂蜡、鱼腥草提取物的重量比为(0.4-0.8):(2-6):(1-3)。

2.根据权利要求1所述的保健萝卜籽复合油,其特征在于,所述脱水山梨糖醇、蜂蜡、鱼腥草提取物的重量比为0.6:4:2。

3.根据权利要求1所述的保健萝卜籽复合油,其特征在于,所述萝卜籽复合油以重量份为单位,包括以下原料:萝卜籽油25-55份,米糠油45-75份,二亚油酸甘油酯0.5-5份,维生素E0.5-5份,泽泻3-5份,白芷2-4份,川芎5-8份,黄芪5-6份,脱水山梨糖醇0.4-0.8份,蜂蜡2-6份,鱼腥草提取物1-3份。

4.根据权利要求1所述的保健萝卜籽复合油,其特征在于,所述鱼腥草提取物通过将鱼腥草植物干粉用70%的乙醇浸渍35小时后,用功率200W的超声波在温度55℃-60℃的条件下震荡0.5小时后,将提取液蒸馏制得。

5.根据权利要求1所述的保健萝卜籽复合油,其特征在于,所述萝卜籽油是通过清洗萝卜籽,将萝卜籽加水浸泡6-8h,烘干,放入-35--15℃下冷冻4-8h,然后在-2℃-3℃下,将萝卜籽超微粉碎后,利用超声波震荡处理8-15min,然后放入提取罐中,以石油醚作为萃取剂,进行微波萃取,将萃取液经蒸馏处理,制得萝卜籽油。

6.根据权利要求1所述的保健萝卜籽复合油,其特征在于,所述米糠油通过将米糠粉碎、过80目筛后,加入膨化机中,向膨化机中喷入高压蒸汽,加入盐水中浸泡处理2-3h,并进行微波处理,微波处理功率为700w,然后加入浸提罐中,加入无水乙醇和异丙醇组成的混合溶液中,浸提40-60min,得到米糠毛油,将米糠毛油经过脱胶、脱蜡、脱色、分子蒸馏处理,得到米糠油。

7.一种根据权利要求1-6任一项所述的保健萝卜籽复合油的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

S1:将原料药泽泻、白芷、川芎、黄芪按配比混合均匀,炒制,粉碎过50-60目筛,加入混合药材质量3-5倍的米糠油,在72-90℃下浸提12-16h;向上述浸提体系中加入2倍纯净水,煎煮1-3h后,静置直至分层,精滤收集油相,得到中药组合物的提取物;

S2:将萝卜籽油和米糠油混合后,依次加入二亚油酸甘油酯、维生素E、中药组合物的提取物、脱水山梨糖醇,蜂蜡,鱼腥草提取物,混合搅拌均匀;;

S3:将混合体系首次剪切处理,再加热至70-85℃,然后添加亲油性乳化剂并搅拌均匀,再次剪切处理,制得保健萝卜籽复合油。

8.根据权利要求7所述的保健萝卜籽复合油的制备方法,其特征在于,所述亲油性乳化剂为蔗糖脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯或山梨糖醇酐脂肪酸酯中的一种或几种;亲油性乳化剂的添加量为保健油脂组合物总质量的0.005%-0.5%。

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