[发明专利]一种水果汁生产用高温杀菌装置

权利要求书

1.一种水果汁生产用高温杀菌装置，包括罐体、动力机构(4)、底座(3)和杀菌装置(14)，其特征在于，所述罐体由内壳(2)和外壳(1)构成，所述罐体顶端设置有上盖(9)，所述罐体下端设置有底座(3)，所述底座(3)下端设置有支脚(31)；

所述动力机构(4)外周设置有机罩，所述机罩通过紧固螺栓与上盖(9)相铆接，所述动力机构(4)由电机(5)、减速机(6)和机架(7)构成，所述电机(5)、减速机(6)和机架(7)从上到下依次设置，所述机架(7)内设置有联轴器，所述联轴器下端设置有轴承(8)，所述轴承(8)下端设置有驱动轴，所述驱动轴下端设置有搅拌轴(10)，所述搅拌轴(10)下端通过轴套设置有搅拌叶片(11)；

所述罐体底端中间位置设置有排水口(12)，所述排水口(12)下端连接有蓄水盒(13)，所述蓄水盒(13)设置在底座(3)内，所述所述蓄水盒(13)设置为倒梯形结构，且蓄水盒(13)的上端内径大于排水口(12)的外径，所述蓄水盒(13)的底部中间位置设置有湿度传感器，所述湿度传感器电性连接与杀菌装置(14)的控制开关，所述控制开关设置在底座(3)前侧，所述杀菌装置(14)两侧均设置有管道，所述管道末端设置有进气喷头(15)，所述进气喷头(15)与内壳(2)和外壳(1)之间的夹层相连通。

2.根据权利要求1所述的一种水果汁生产用高温杀菌装置，其特征在于，所述罐体设置为圆柱形或者圆台形其中的一种。

3.根据权利要求1所述的一种水果汁生产用高温杀菌装置，其特征在于，所述上盖(9)与罐体之间通过螺纹结构相连接或者通过合页相铰接，且上盖(9)和罐体连接处设置有密封垫圈。

4.根据权利要求1所述的一种水果汁生产用高温杀菌装置，其特征在于，所述内壳(2)上均匀设置有通孔(21)，所述通孔(21)从下到上的内径逐渐增大。

5.根据权利要求1所述的一种水果汁生产用高温杀菌装置，其特征在于，所述搅拌叶片(11)外周均匀设置有毛刷，所述毛刷设置为弹性材质。

6.根据权利要求1所述的一种水果汁生产用高温杀菌装置，其特征在于，所述搅拌轴(10)设置为螺栓轴，所述螺栓轴外周均设置有橡胶套圈。

7.根据权利要求1所述的一种水果汁生产用高温杀菌装置，其特征在于，所述杀菌装置(14)设置为负离子杀菌装置(14)或者超声波杀菌装置(14)其中的一种。