[发明专利]一种麦棘养生佐料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810357080.4 申请日: 2018-04-20
公开(公告)号: CN108651951A 公开(公告)日: 2018-10-16
发明(设计)人: 周建军;王惠霞;鲁军民;裴亚琦;谢佳楠 申请(专利权)人: 新疆百味上品生物科技有限公司
主分类号: A23L27/10 分类号: A23L27/10;A23L27/12;A23L33/00
代理公司: 重庆百润洪知识产权代理有限公司 50219 代理人: 刘立春
地址: 830046 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴*** 国省代码: 新疆;65
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摘要:
搜索关键词: 佐料 养生 制备 马齿苋 制备方法技术 天然原材料 计量配比 健康安全 人体功能 原料组成 黑木耳 金银花 燕麦 覆盆子 莱菔子 木糖醇 芹菜籽 沙棘果 水苏糖 鹰嘴豆 挂面 山药 胡萝卜 桑叶 糕点 葛根 黄精 可用 苦荞 桑椹 枸杞 百合 饼干 红枣 食用 饮料 制作 帮助 保证
【权利要求书】:

1.一种麦棘养生佐料,其特征在于它由以下重量份数的原料组成:沙棘果20-40份、燕麦5-30份、枸杞20-30份、苦荞20-30份、山药5-20份、黄精8-20份、金银花15-30份、马齿苋10-30份、莱菔子5-30份、鹰嘴豆5-30份、胡萝卜5-30份、芹菜籽5-30份、桑椹5-30份、葛根5-30份、红枣5-30份、黑木耳15-30份、百合15-30份、桑叶5-30份、覆盆子5-30份、木糖醇5-30份、水苏糖5-30份。

2.一种麦棘养生佐料的制备方法,其特征在于它包括以下步骤:第一步,按计量配比取适量的沙棘果、枸杞、苦荞、山药、胡萝卜、红枣、黑木耳、桑椹,清洗并去除表皮杂质,清洗完成后一并投入至搅碎机中均匀搅拌,得到混合物A;第二步,按计量配比取黄精、金银花、马齿苋、莱菔子、鹰嘴豆、芹菜籽、葛根、百合、桑叶、覆盆子混合,放入压榨机中压榨一段时间后,得到混合液体A,将残渣过滤后,放置于一旁待用;第三步,按计量配比取适量的木糖醇、水苏糖混合;第四步,将混合液体A进行加热,加热过程中分多次加入已混合的木糖醇、水苏糖,且加入计量逐级增加,待混合液体A到达沸点时,停止加入已混合的木糖醇、水苏糖,得到混合液体B;第五步,将混合液体B加入混合物A中,低温加热一个小时,得到混合物B,最后将混合物B进行烘干、粉碎、袋装处理,得到最终的麦棘养生佐料。

3.根据权利要求1所述的一种麦棘养生佐料,其特征在于它由以下重量份数的原料组成:沙棘果20份、燕麦5份、枸杞20份、苦荞20份、山药5份、黄精8份、金银花15份、马齿苋10份、莱菔子5份、鹰嘴豆5份、胡萝卜5份、芹菜籽5份、桑椹5份、葛根5份、红枣5份、黑木耳15份、百合15份、桑叶5份、覆盆子5份、木糖醇5份、水苏糖5份。

4.根据权利要求1所述的一种麦棘养生佐料,其特征在于它由以下重量份数的原料组成:沙棘果30份、燕麦25份、枸杞25份、苦荞25份、山药15份、黄精18份、金银花25份、马齿苋20份、莱菔子20份、鹰嘴豆15份、胡萝卜26份、芹菜籽24份、桑椹22份、葛根20份、红枣22份、黑木耳22份、百合23份、桑叶23份、覆盆子23份、木糖醇20份、水苏糖20份。

5.根据权利要求1所述的一种麦棘养生佐料,其特征在于它由以下重量份数的原料组成:沙棘果40份、燕麦30份、枸杞30份、苦荞30份、山药20份、黄精20份、金银花30份、马齿苋30份、莱菔子30份、鹰嘴豆30份、胡萝卜30份、芹菜籽30份、桑椹30份、葛根30份、红枣30份、黑木耳30份、百合30份、桑叶30份、覆盆子30份、木糖醇30份、水苏糖30份。

6.根据权利要求2所述的一种麦棘养生佐料的制备方法,其特征在于:所述的木糖醇、水苏糖混合比例为1:1。

7.根据权利要求2所述的一种麦棘养生佐料的制备方法,其特征在于:所述的混合物A均匀搅拌过程持续70-80min。

8.根据权利要求2所述的一种麦棘养生佐料的制备方法,其特征在于:所述的袋装容量为1-1.2KG/袋。

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