[发明专利]一种纳米缓释香精的制备方法在审
| 申请号： | 201810378455.5 | 申请日： | 2018-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN108676615A | 公开（公告）日： | 2018-10-19 |
| 发明（设计）人： | 肖作兵;刘敏;牛云蔚;朱广用 | 申请（专利权）人： | 上海应用技术大学 |
| 主分类号： | C11B9/00 | 分类号： | C11B9/00;B01J13/14 |
| 代理公司： | 上海申汇专利代理有限公司 31001 | 代理人： | 吴宝根 |
| 地址： | 200235 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 制备 缓释 香精 薰衣草香精 薰衣草 乳液 混合形成乳液 粒度分布系数 硅烷偶联剂 碱性催化剂 正硅酸乙酯 动态激光 光散射仪 缓慢释放 缓释性能 粒径分布 纳米香精 平均粒径 反应釜 纳米级 乳化剂 乙醇 产率 液滴 香气 胶囊 测试 | ||
1.一种纳米缓释香精的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
1)将薰衣草香精与正硅酸乙酯、硅烷偶联剂在反应釜中混合形成油相；
2)向步骤1)所述的油相中加入水与乙醇形成的水相，再加入乳化剂并进行搅拌，使所述油相与水相混合形成乳液，乳液中油相在水相中分散形成纳米级的液滴；
3)向所述乳液中加入碱性催化剂，使其进行反应，反应完成后即得到薰衣草缓释香精；
其中所述水相与油相的质量比为4:1～6:1，所述薰衣草香精与正硅酸乙酯的质量比为5:1～1.7:1，所述乳化剂为离子型表面活性剂，其用量为水相质量的0.5～1％，所述碱性催化剂的用量为水相质量的0.5～1％；
所述碱性催化剂为氨水；
所述水相中水与乙醇的质量比为1.75:1～2.5:1；
所述正硅酸乙酯与硅烷偶联剂的质量比为1:1～3:1。
2.根据权利要求1所述的薰衣草缓释香精的制备方法,其特征在于：所述水相与油相的质量比为4.5:1。
3.根据权利要求1所述的薰衣草缓释香精的制备方法,其特征在于：步骤2)所述搅拌与步骤3)所述反应均在加热下进行，加热的温度均为35℃。
4.根据权利要求1所述的薰衣草缓释香精的制备方法,其特征在于：所述硅烷偶联剂为选自甲基三甲氧基硅烷、甲基三乙氧基硅烷、3-氨丙基-三甲氧基硅烷、Υ-甲基丙烯酰氧基丙基三甲氧基硅烷中的一种或两种以上的组合。
5.根据权利要求1所述的薰衣草缓释香精的制备方法,其特征在于：所述乳化剂为十六烷基三甲基溴化铵。
6.根据权利要求1所述的薰衣草缓释香精的制备方法,其特征在于：所述碱性催化剂为25wt％的氨水，将pH值调至10.5。
7.根据权利要求1所述的薰衣草缓释香精的制备方法,其特征在于：所述步骤2)与步骤3)中的搅拌速度为600r/min。
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