[发明专利]一种抗氧化性好的槟榔提取物

说明书

一种抗氧化性好的槟榔提取物，由以下步骤制备而成：取干制槟榔原料，去核粉碎，加入氢氧化钙作为pH调节剂，加入乙醇溶液作为提取液，回流提取，经离心过滤得到槟榔提取液，蒸发浓缩，经冷冻干燥得到槟榔提取物。本发明所得的槟榔提取物氧自由基吸收能力强，具有良好抗氧化性好，可用于制备各种抗氧化剂，用途广泛。

技术领域

本发明涉及一种抗氧化好的槟榔提取物。

背景技术

目前，对于槟榔提取物，由于提取工艺的不同，所得产品的组成也所有区别，然而，现有槟榔提取物的抗氧化性还不够理想。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是，提供一种抗氧化性好的槟榔提取物。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种抗氧化性好的槟榔提取物，由以下步骤制备而成：

取干制槟榔原料，去核粉碎，加入氢氧化钙作为pH调节剂，加入乙醇溶液作为提取液，回流提取，经离心过滤得到槟榔提取液，蒸发浓缩，经冷冻干燥得到槟榔提取物；

所得槟榔提取物为黄棕色粉末，有浓郁的槟榔香气，较甜，吞咽后立即能感到卡喉，约30s后能感到胸闷，有发热、发汗的现象，且持续时间较长。

进一步，所加氢氧化钙相当于槟榔原料重量2.5-3.5％(优选3.0％)。

进一步，所述乙醇溶液的体积分数25-40％(优选30％)。

进一步，所述乙醇溶液与槟榔原料的料液比为15-25:1(优选20:1)，单位为mL/g或L/kg。

进一步，控制提取液的pH值为8-10。

进一步，回流提取2-3次，每次提取时间为1.5-3.0小时(优选2.0小时)。

试验结果表明，本发明所得的槟榔提取物氧自由基吸收能力强，具有良好抗氧化性好，可用于制备各种抗氧化剂，用途广泛。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步说明。

实施例1

一种抗氧化性好的槟榔提取物，由以下步骤制备而成：

取干制槟榔原料，去核粉碎，加入氢氧化钙作为pH调节剂，加入乙醇溶液作为提取液，回流提取，经离心过滤得到槟榔提取液，蒸发浓缩，经冷冻干燥得到槟榔提取物；

所得槟榔提取物为黄棕色粉末，有浓郁的槟榔香气，较甜，吞咽后立即能感到卡喉，约30s后能感到胸闷，有发热、发汗的现象，且持续时间较长。

本实施例中，所加氢氧化钙相当于槟榔原料重量3.0％。

本实施例中，所述乙醇溶液的体积分数30％。

本实施例中，所述乙醇溶液与槟榔原料的料液比为20:1，单位为mL/g。

本实施例中，控制提取液的pH值为9。

本实施例中，回流提取3次，每次提取时间为2.0小时。

试验结果表明，本发明所得的槟榔提取物氧自由基吸收能力强，具有良好抗氧化性好，可用于制备各种抗氧化剂，用途广泛。

实施例2

一种抗氧化性好的槟榔提取物，由以下步骤制备而成：

取干制槟榔原料，去核粉碎，加入氢氧化钙作为pH调节剂，加入乙醇溶液作为提取液，回流提取，经离心过滤得到槟榔提取液，蒸发浓缩，经冷冻干燥得到槟榔提取物；