[发明专利]一种富硒鹿茸保健酒的制备方法

权利要求书

1.一种富硒鹿茸保健酒的制备方法，其特征在于，具体包括以下步骤：分别称取富硒干鹿茸4-8g,当归3-6g，人参2-5g,桂肉3-8g,龟甲1-3g，浸泡于0.5kg53度酱香型白酒中；低温封装保存在酒窖9h，过滤，得到滤液1，将滤渣再次浸泡在0.5kg53度酱香型白酒中，低温封装保存18h，过滤，蒸馏分离滤液2；在滤渣中加入1.5—3g葡萄糖和1—2g蜂蜜以及500g矿泉水，加热滤液至只剩原溶液质量的20％，过滤，得滤液3，最后待滤液均冷却之后，将滤液1、滤液2与滤液3混合。

2.如权利要求1所述一种富硒鹿茸保健酒的制备方法，其特征在于，所述富硒干鹿茸通过以下方法制备：

(1)准备饲养梅花鹿的圈：在供梅花鹿运动的场内修建房屋作为梅花鹿的饲养的基地，在基地设置遮阳处，并保持清洁，配制通风、排气以及取水装置；

(2)梅花鹿的选取：选取正处于生茸期的公鹿作为饲养对象；

(3)添加酵母硒以及含硒颗粒饲料喂养梅花鹿：在梅花鹿生茸期，将由酵母硒、含硒量颗粒饲料和精料组成的日粮，每日投喂公鹿2次，青贮饲料1次，单独投喂精料1次；一头梅花鹿每天投喂日粮为1.6-5kg，其中精料为1-1.5kg，酵母硒为0.15-0.4g,含硒量颗粒饲料为0.2-0.3mg，单独投喂精料的质量与日粮中相同,在水槽中加入食盐有机矿物；

(4)记录鹿的脱盘生茸状况：在鹿脱盘生茸期间，人工去除迟迟不脱落鹿盘。将锯过鹿头茬茸的公鹿，隔间单独饲养，加强营养，在生茸期间应尽量减少外人出入圈，本圈饲养人在进圈时应该去除易损伤鹿茸的器物；

(5)将梅花鹿鹿茸割下，切片，晒干。

3.如权利要求1所述一种富硒鹿茸保健酒的制备方法，其特征在于,蒸馏分离滤液2时间为15min,温度为70-80℃。

4.如权利要求2所述一种富硒鹿茸保健酒的制备方法，其特征在于，水槽中加入食盐有机矿物为每头公鹿添25-30g。

5.如权利要求2所述一种富硒鹿茸保健酒的制备方法，其特征在于，精料组成按照如下重量份计：大豆40～55份,绿饼20～30份，禾本科籽实10～15份,食盐0.6～0.8份，糠麸籽10～20份,精料碾碎之后，投喂。

6.如权利要求2所述一种富硒鹿茸保健酒的制备方法，其特征在于,所述保健酒由滤液1，滤液2，滤液3按照体积比为(4-6)：(1-2)：(0.5-1)混合得到。

7.如权利要求1所述一种富硒鹿茸保健酒的制备方法，其特征在于，将按照比例混合而成的保健酒封装，放入酒窖中保存，温度控制在0-10℃。