[发明专利]一种水蜜桃保鲜方法

权利要求书

1.一种水蜜桃保鲜方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）待水蜜桃长至八成熟时进行采收，在水蜜桃达到八成熟前4-6天，每天上午8:30-10:30点或下午17:00-19:00期间将水蜜桃保鲜剂均匀喷雾在水蜜桃上，每天喷雾一次，喷至水蜜桃上有水滴滴下为止，连续5天；

（2）待水蜜桃长至八成熟时进行采收，采收当日不再喷洒，采摘后直接套入附有贝壳粉的包装袋常温保藏；

其中所述杀菌保鲜剂包括2-7份植物提取液、1-3份甘油、89-96份水和1份贝壳粉的混合物；所述植物提取液由以下重量份数比的原料经食品级乙醇提取制备而得：马齿苋4-6份、花椒4-8份、生姜1-4份。

2.根据权利要求1所述一种水蜜桃保鲜方法，其特征在于，所述杀菌保鲜剂由包括以下步骤制备而得：

（1）植物提取液的制备：以重量份数计，称取以下原料：马齿苋4-6份、花椒4-8份、生姜1-4份，粉碎，过100-150目筛，加入原料总重量10-15倍食品级乙醇，在35-45℃条件下密封提取2-4h，过滤，取上清液，即得；

（2）按体积比取2-7份植物提取液、1-3份甘油、90-97份水和1份贝壳粉；

（3）将所取的植物提取物、甘油和贝壳粉加入水中，搅拌均匀，均质处理后得到保鲜剂水剂。

3.根据权利要求1所述一种水蜜桃保鲜方法，其特征在于，所述附有贝壳粉的纸袋中的贝壳粉由选自蛤蜊、扇贝、牡蛎的贝壳制得。

4.根据权利要求1或3所述一种水蜜桃保鲜方法，其特征在于，所述附有贝壳粉袋的贝壳粉由包括以下步骤制备而得：

（1）选取 蛤蜊、扇贝、牡蛎的壳，洗净，烘干，在干燥环境下储藏备用；

（2）将贝壳直接捣碎，过100-150目筛。

5.根据权利要求1或3所述一种水蜜桃保鲜方法，其特征在于，所述附有贝壳粉袋的贝壳粉由包括以下步骤制备而得：

（1）选取 蛤蜊、扇贝、牡蛎的壳，洗净，烘干，在干燥环境下储藏备用；

（2）煅烧：将贝壳放入高温炉中，于 120-180℃，煅烧 0.5-1 h，

（3）取出自然冷却后捣碎，过100-150目筛。

6.根据权利要求1或3所述一种水蜜桃保鲜方法，其特征在于，所述附有贝壳粉袋的贝壳粉由包括以下步骤制备而得：

（1）选取 蛤蜊、扇贝、牡蛎的壳，洗净，烘干，在干燥环境下储藏备用；

（2）将牡蛎壳放入高速球磨机水磨 2 h，烘干成粉末，粒度小，过50-100目筛。

7.根据权利要求1或3所述一种水蜜桃保鲜方法，其特征在于，所述附有贝壳粉的纸袋由以下步骤制备而得：

（1）将1-5份的贝壳粉与95-99份的水均匀混合；

（2）将贝壳粉与水的混合液均匀涂抹在纸袋内壁，放干燥处晾干密封，待用。