[发明专利]一种蒸汽加热的烹饪器具及框式蒸汽饭煲

权利要求书

1.一种蒸汽加热的烹饪器具，包括烹饪主体，其特征在于，所述烹饪主体内设置有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器包括加热器主体、蒸汽通道、电加热管和增压部，所述蒸汽通道和电加热管设于所述加热器主体内，所述加热器主体上设有与所述蒸汽通道相接的蒸汽出口和进水口，所述增压部前端口径大于其后端口径，用于对蒸汽形成节流以提高蒸汽压力；所述蒸汽通道和所述电加热管为螺旋形盘管，与所述加热器主体压铸成一体；所述蒸汽通道包括第一直径的第一盘管和第二直径的第二盘管，所述增压部设置在所述第一盘管与所述第二盘管相接处，所述第一直径大于所述第二直径。

2.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽发生器包括蒸汽导管，所述蒸汽导管的一端与所述蒸汽出口连接，另一端与所述烹饪主体的烹饪腔连通。

3.一种框式蒸汽饭煲，包括锅体和框体，其特征在于：所述框体包括承载部、由承载部向上延伸形成的支撑部、以及由支撑部向锅体上方延伸的顶部，顶部与承载部形成开放的锅体取放空间，所述支撑部或所述顶部内设置有将蒸汽导入所述锅体中进行烹饪的蒸汽发生器，所述蒸汽发生器为如权利要求1-2中任一所述的蒸汽发生器。

4.如权利要求3所述的一种框式蒸汽饭煲，其特征在于，在水平向所述支撑部位于所述锅体取放空间的任意一侧，锅体取放空间的其余区域均与外部环境连通。

5.如权利要求3所述的一种框式蒸汽饭煲，其特征在于，所述承载部与所述顶部平行设置，且所述承载部与所述顶部之间的纵向间距大于等于所述锅体的高度。