[发明专利]一种食品加工用面团揉捻机有效

专利信息
申请号: 201810417033.4 申请日: 2018-05-04
公开(公告)号: CN108432838B 公开(公告)日: 2020-01-31
发明(设计)人: 许云飞 申请(专利权)人: 江苏食品药品职业技术学院
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 223005*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 纵向转动 从动锥齿轮 主动锥齿轮 水平隔板 左右对称 面团 电机座 揉捻机 壳体 揉捻 食品加工 体内 啮合 壳体内部中央 电机输出端 弹簧铰链 复合运动 面食口感 轴承转动 椭圆轮 通槽 电机 配合 制造
【权利要求书】:

1.一种食品加工用面团揉捻机,包括壳体(1),其特征在于,所述壳体(1)内部中央固定连接有水平隔板(3),水平隔板(3)上方左右对称固定连接有通槽(4),所述壳体(1)内底部固定连接有电机座(5),电机座(5)上方固定连接有电机(6),所述电机(6)输出端固定连接有主动锥齿轮(7),壳体(1)底部通过轴承转动连接有纵向转动套(8),纵向转动套(8)底部固定连接有从动锥齿轮(9),所述从动锥齿轮(9)与主动锥齿轮(7)相啮合;纵向转动套(8)外侧固定连接有椭圆轮(10),所述壳体(1)内底部左右对称固定连接有弹簧铰链(11),弹簧铰链(11)上方固定连接有倾斜压杆(12),所述椭圆轮(10)与倾斜压杆(12)相配合,倾斜压杆(12)上端穿过通槽(4)连接有传动压杆(13),传动压杆(13)内端固定连接有压板(14);所述纵向转动套(8)内部滑动连接有伸缩顶杆(15),伸缩顶杆(15)顶部固定连接有揉捻底板(16),揉捻底板(16)位于压板(14)下方,所述揉捻底板(16)底部右侧固定连接有支撑顶杆(17),水平隔板(3)上方固定连接有倾斜顶板(18),倾斜顶板(18)呈弧形,所述倾斜顶板(18)与支撑顶杆(17)相配合。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用面团揉捻机,其特征在于,所述壳体(1)底部左右对称固定连接有万向轮(2),万向轮(2)通过螺栓与壳体(1)固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用面团揉捻机,其特征在于,所述主动锥齿轮(7)直径大于从动锥齿轮(9)直径。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用面团揉捻机,其特征在于,所述壳体(1)外侧上方固定连接有握柄(22),握柄(22)为塑料材质,所述握柄(22)通过螺钉与壳体(1)固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用面团揉捻机,其特征在于,所述壳体(1)底部左侧电性连接有电源线(20),电源线(20)末端电性连接有电源插头(21),电机(6)通过启动开关(19)与电源线(20)电性连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用面团揉捻机,其特征在于,所述电机(6)额定电压为220V。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工用面团揉捻机,其特征在于,所述压板(14)通过螺纹连接方式与传动压杆(13)固定连接。

8.根据权利要求1所述的一种食品加工用面团揉捻机,其特征在于,所述壳体(1)前侧开设有检修口。

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