[发明专利]一种高产EPA高山被孢霉在蛋鸡饲料中的应用

权利要求书

1.一种发酵培养高山被孢霉制备蛋鸡饲料添加剂的方法，其特征在于，所述高山被孢霉是高山被孢霉CGMCC No.11820；所述发酵培养是利用气升式发酵罐进行分批补料发酵，是将高山被孢霉种子液接种至气升式发酵罐中，发酵温度为25-30℃，通气量设为0.5-1.5vvm之间，罐压控制在0.2-0.8bar，pH维持在pH 5.5-6.5；发酵过程中补加葡萄糖。

2.根据权利要求1所述的一种发酵培养高山被孢霉制备蛋鸡饲料添加剂的方法，其特征在于，发酵培养基为葡萄糖30～50g/L、豆粕提取物45～50g/L、一水合磷酸二氢钾0.8～1.2g/L、硝酸钾4～5g/L、七水合硫酸镁0.25～0.3g/L。

3.根据权利要求2所述的一种发酵培养高山被孢霉制备蛋鸡饲料添加剂的方法，其特征在于，所述豆粕提取物制备方法为以重量计，取豆粕1份，加入5份水，煮沸并保持沸腾状态20min，所得产物用双层纱布过滤，弃去滤渣，所得滤液冷却至室温，即为所述豆粕提取物。

4.根据权利要求2或3所述的一种发酵培养高山被孢霉制备蛋鸡饲料添加剂的方法，其特征在于，发酵培养基为葡萄糖30g/L、豆粕提取物50g/L、一水合磷酸二氢钾1g/L、硝酸钾5g/L、七水合硫酸镁0.25g/L。

5.根据权利要求1～4任一所述的一种发酵培养高山被孢霉制备蛋鸡饲料添加剂的方法，其特征在于，发酵过程中通过调节空气流量和罐压对溶氧进行调控，使溶氧不低于发酵起始时的10％。

6.根据权利要求1～5任一所述的一种发酵培养高山被孢霉制备蛋鸡饲料添加剂的方法，其特征在于，补料时，使用的葡萄糖储备液的浓度为300-500g/L。

7.根据权利要求1～6任一所述的一种发酵培养高山被孢霉制备蛋鸡饲料添加剂的方法，其特征在于，发酵结束后，收集发酵液中菌体，经过干燥，得到作为蛋鸡饲料添加剂的高山被孢霉菌体。

8.根据权利要求1～7任一所述方法制备得到的蛋鸡饲料添加剂。

9.一种蛋鸡饲料，其特征在于，所述蛋鸡饲料含有基础饲料以及权利要求8所述的蛋鸡饲料添加剂；所述蛋鸡饲料添加剂的添加量占所述基础饲料添加量的0.5-10％。

10.一种使用权利要求8所述蛋鸡饲料添加剂的方法，其特征在于，是在使用基础饲料喂养蛋鸡的过程中，间歇或连续添加蛋鸡饲料添加剂。