[发明专利]一种腐婢树叶茶的制备工艺在审
申请号: | 201810435431.9 | 申请日: | 2018-05-09 |
公开(公告)号: | CN108606090A | 公开(公告)日: | 2018-10-02 |
发明(设计)人: | 包登国 | 申请(专利权)人: | 包登国 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 |
代理公司: | 西安利泽明知识产权代理有限公司 61222 | 代理人: | 贾晓玲 |
地址: | 725402 陕*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 树叶 杀青 冷却 烘干机 烘干 揉捻 堆放 制备工艺 采集 摊晒 非特异性免疫作用 叶柄 降低胆固醇 对折 水分降低 自然室温 抗疲劳 茶形 晾晒 摊晾 置入 口味 茶叶 取出 太阳 新鲜 | ||
1.一种腐婢树叶茶的制备工艺,其特征在于包括以下步骤:
(1)采集原料;
采集新鲜的腐婢树叶作为原材料;
(2)进行干燥晾晒;
将采集的腐婢树叶在太阳下摊晒,直至水分降低为40-50%左右;
(3)杀青;
将摊晒后的腐婢树叶进行杀青,在250℃-270℃下进行,杀青后的树叶叶柄对折而不断;
(4)摊晾;
将杀青后的腐婢树叶在自然室温下冷却;
(5)揉捻;
将冷却后的腐婢树叶进行揉捻,至茶形;
(6)堆放;
将揉捻后的腐婢树叶进行堆放,堆放时间为10-20分钟;
(7)烘干;
将腐婢树叶置入烘干机中,烘干温度为70-90℃,烘干1-2h;
(8)冷却;
关闭烘干机,待腐婢树叶在烘干机内冷却后取出。
2.如权利要求1所述的一种腐婢树叶茶的制备工艺,其特征在于:在步骤(1)中,采集腐婢树叶为春季腐婢树第一次发的1厘米长的芽头,采摘完成后挑选一芽或者一芽二叶或者一芽三叶作为原材料。
3.如权利要求1所述的一种腐婢树叶茶的制备工艺,其特征在于:在步骤(2)中,将采集的腐婢树叶在太阳下摊晒1h,直至水分降低为45%左右。
4.如权利要求1所述的一种腐婢树叶茶的制备工艺,其特征在于:在步骤(3)中,将摊晒后的腐婢树叶进行杀青,杀青时间为10min。
5.如权利要求1所述的一种腐婢树叶茶的制备工艺,其特征在于:在步骤(5)中,将冷却后的腐婢树叶置入蒸汽机中,汽蒸20-40min,随后冷却进行揉捻。
6.如权利要求5所述的一种腐婢树叶茶的制备工艺,其特征在于:揉捻的具体步骤为,初次揉捻,随后加热至50-60℃,进行第二次揉捻,随后在太阳下摊晒2h,进行第三次揉捻。
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