[发明专利]一种有机谷物营养杂粮粉及其制备方法

权利要求书

1.一种有机谷物营养杂粮粉，其特征在于：按照原料重量组份分成：有机五谷杂粮粉60-70份、燕麦粉20-30份、玉米面粉10-20份、豆粉15-20份、维生素5-10份，所述有机五谷杂粮粉是由大麦、小米、黑米按5:3:1重量比组成。

2.根据权利要求1中所述的一种有机谷物营养杂粮粉，其特征在于：按照原料重量组份分成：有机五谷杂粮粉65份、燕麦粉25份、玉米面粉15份、豆粉18份、维生素8份，所述有机五谷杂粮粉是由大麦、小米、黑米按5:3:1重量比例组成。

3.根据权利要求1中所述的一种有机谷物营养杂粮粉，其特征在于：所述豆粉是由绿豆、黄豆、黑豆按1:1：1重量比例组成。

4.根据权利要求1中所述的一种有机谷物营养杂粮粉，其特征在于：所述维生素由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E中的两种或多种组成。

5.一种有机谷物营养杂粮粉的制备方法，其特征在于：其具体的制备方法如下：

1）按重量组份称取原料；

2）先对有机五谷杂粮粉以及豆粉进行超微粉碎，粉碎过90-100目筛，获得混合粉料备用；

3）将混合粉料倒入调浆设备中，加入4-5倍水并搅拌均匀，并在80-90℃的条件下保温粘稠化0.3-0.4h；

4）再向调浆设备中依次加入燕麦粉、玉米面粉、维生素进行搅拌，使混合料更加均匀；

5)对上述混合料进行干燥，过筛，制成有机谷物杂粮粉包装即可。