[发明专利]一种螺蛳粉用油炸设备

权利要求书

1.一种螺蛳粉用油炸设备，包括箱体(7)、控制箱(2)和立柱(3)，其特征在于，所述控制箱(2)设置在所述箱体(7)上方，所述控制箱(2)内部设置有旋转电机(17)，所述控制箱(2)外部上方设置有显示面板(16)，所述显示面板(16)下方设置有控制面板(18)，所述控制面板(18)上设置有控制按键(19)，所述控制箱(2)下方设置有挡油板(1)，所述挡油板(1)右端下侧设置有红外测温仪(10)，所述立柱(3)设置在所述挡油板(1)中部下方，所述立柱(3)外表面设置有螺纹，所述立柱(3)上设置有移动块(4)，所述移动块(4)左右两侧铰接有油炸板(8)，所述油炸板(8)左右两端设置有限位销(5)，所述箱体(7)左右两侧顶端设置有转换槽(6)，所述转换槽(6)靠近内部一侧下方连接有滑槽(9)，所述箱体(7)下部设置有电磁加热器(11)，所述电磁加热器(11)下方左右两侧分别设置有散热风扇(12)，所述箱体(7)底部左侧设置有前轮(13)，所述箱体底部右侧设置有后轮(15)，所述前轮(13)和所述后轮(15)上分别设置有固定卡销(14)。

2.根据权利要求1所述的一种螺蛳粉用油炸设备，其特征在于，所述立柱(3)穿过所述挡油板(1)与所述控制箱(2)内的所述旋转电机(17)通过小型减速器传动连接。

3.根据权利要求1所述的一种螺蛳粉用油炸设备，其特征在于，所述立柱(3)与所述移动块(4)螺纹配合。

4.根据权利要求1所述的一种螺蛳粉用油炸设备，其特征在于，所述油炸板(8)上设置有滤网。

5.根据权利要求1所述的一种螺蛳粉用油炸设备，其特征在于，所述转换槽(6)与所述滑槽(9)相通，所述限位销(5)与所述转换槽(6)和所述滑槽(9)滑动连接。

6.根据权利要求1所述的一种螺蛳粉用油炸设备，其特征在于，所述后轮(15)采用万向轮。

7.根据权利要求1所述的一种螺蛳粉用油炸设备，其特征在于，所述控制面板(18)与所述显示面板(16)、所述红外测温器(10)和所述旋转电机(17)电性连接，所述控制面板(18)中设置有计时器。

8.根据权利要求1所述的一种螺蛳粉用油炸设备，其特征在于，每侧的所述油炸板(8)长度稍长于所述箱体(7)宽度的一半。