[发明专利]中央厨房终端智能处理售卖系统

权利要求书

1.一种中央厨房终端智能处理售卖系统，其特征在于：包括一个带有智能控制器(26)的柜体(27)，在柜体(27)内并排置有多个食品短储处理仓，所述的食品短储处理仓内具有多层架板(2)，各层架板(2)的后端均悬撑连接在食品短储处理仓的后仓壁上，在每层架板(2)上各按顺序排放有多只餐盒(3)，在各架板(2)的后部均设置有一个可在智能控制器(26)驱动下推动餐盒(3)前移的第一前后向推进滑块(7)，在各层架板(2)的前端外侧直立有一根直轨立柱，在直轨立柱上装有一个可在智能控制器(26)驱动下做上下移动的升降滑块(8)，升降滑块(8)上设有可承接架板(2)上餐盒(3)的平台，在食品短储处理仓内前下部设有由智能控制器(26)控制的带加热工位的加热器，并设有分别由智能控制器(26)控制的一个左右向推进滑块(11)和一个第二前后向推进滑块(9)，由直轨立柱上升降滑块(8)带下的餐盒(3)可通过左右向推进滑块(11)推至加热器的加热工位上，在柜体(27)前面板下部对应于各食品短储处理仓处均开有一个带翻开门(13)的出口(14)，通过第二前后向推进滑块(9)可将位于加热工位上的餐盒(3)推向出口(14)，在柜体(27)前面板上部对应于各食品短储处理仓处均设有一个与智能控制器(26)输入端连接的操作显示屏(25)。

2.根据权利要求1所述的中央厨房终端智能处理售卖系统，其特征在于：所述的加热器由加热工位、餐盒罩(10)及餐盒罩升降装置组成，加热工位包括一个通入有蒸汽管(17)、凝水管(15)和抽真空管(18)的汽室(16)，在汽室(16)上方盖装有用于放置餐盒(3)的孔板(19)；餐盒罩(10)罩放在孔板(19)上；餐盒罩升降装置具有一根直立于加热工位外的直轨立柱，在直轨立柱上装有一个可在智能控制器(26)驱动下做上下移动的加热器升降滑块(12)，在加热器升降滑块(21)上装有与餐盒罩(10)连接的臂杆。

3.根据权利要求1所述的中央厨房终端智能处理售卖系统，其特征在于：在食品短储处理仓内位于各层架板(2)上方的仓壁上设有清洗喷嘴(4)。

4.根据权利要求1所述的中央厨房终端智能处理售卖系统，其特征在于：在柜体(27)后面板上位于各食品短储处理仓的各架板(2)间的位置处均开有一个带上翻开门(6)的进口(5)。

5.根据权利要求1所述的中央厨房终端智能处理售卖系统，其特征在于：在所用的餐盒(3)的底部印有用于在操作显示屏(25)窗口扫码支付的不同分类的二维码。

6.根据权利要求1所述的中央厨房终端智能处理售卖系统，其特征在于：系统的智能控制器(26)和宽带网络联通。

7.一种中央厨房终端智能处理售卖系统，其特征在于：包括一个带有智能控制器(26)的柜体(27)，在柜体(27)内并排置有多个食品短储处理仓，所述的食品短储处理仓内具有多层架板(2)，各层架板(2)的前端均悬撑连接在食品短储处理仓的后仓壁上，各层架板(2)的左右两端及后端距食品短储处理仓的左右两侧及后侧仓壁均有一定间隔，在每层架板(2)上各排放有多只餐盒(3)，在食品短储处理仓内后侧设有机器手分拣装置，所述的机器手分拣装置具有一根下部装有电动轮(3)且可沿仓体(1)左右向移动的立柱(32)，在立柱(32)上套装有一个可在智能控制器(26)驱动下做上下移动及平向旋转的机器手升降/旋转滑块(28)，在机器手升降/旋转滑块(28)上通过臂杆(29)装有一个可沿过臂杆(29)杆体移动的机器手(30)，在食品短储处理仓内前下部设有由智能控制器(26)控制的带加热工位的加热器，机器手(30)可前后、左右、上下移动抓取各层架板(2)上的一个餐盒(3)并送至加热器的加热工位上,在加热工位后部设有由智能控制器(26)控制的第二前后向推进滑块(9),在柜体(27)前面板下部对应于各食品短储处理仓处均开有一个带翻开门(13)的出口(14)，通过第二前后向推进滑块(9)可将位于加热工位上的餐盒(3)推向出口(14)，在柜体(27)前面板上部对应于各食品短储处理仓处均设有一个与智能控制器(26)输入端连接的操作显示屏(25)。