[发明专利]全自动抹胚裱花一体机在审
申请号: | 201810476781.X | 申请日: | 2018-05-18 |
公开(公告)号: | CN108353969A | 公开(公告)日: | 2018-08-03 |
发明(设计)人: | 张才月;于强;张熙月;冯在东;田国栋 | 申请(专利权)人: | 南京孚得美客数据科技有限公司 |
主分类号: | A21C15/00 | 分类号: | A21C15/00 |
代理公司: | 南京禾易知识产权代理有限公司 32320 | 代理人: | 仇波 |
地址: | 210012 江苏省南京市*** | 国省代码: | 江苏;32 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 裱花 挤料装置 旋转运动机构 固定支架 一体机 蛋糕 可编程序控制器 花色品种 高效生产 配合运动 旋转机构 旋转切换 控制器 储料罐 活塞泵 装盘 作品 | ||
本发明涉及全自动抹胚裱花一体机,包括基座、固定支架、X轴运动机构、Y轴运动机构、Z轴运动机构、自旋转运动机构、旋转抹胚裱花装置、抹胚挤料装置、裱花挤料装置、储料罐、旋转装盘和控制器;所述自旋转运动机构、X轴运动机构、Y轴运动机构位于基座上;所述固定支架位于基座上;所述Z轴运动机构、旋转抹胚裱花装置、抹胚挤料装置、裱花挤料装置。采用这样的结构后,通过X轴运动机构,Y轴运动机构,蛋糕自旋转运动机构,旋转切换的旋转机构,大小活塞泵的相互配合运动,通过可编程序控制器的作用下,该设备可以全自动,高效生产出精美的带有各种花色品种的,不同尺寸规格蛋糕来,其表面质量完全可以媲美人工大师级的作品。
技术领域
本发明涉及蛋糕加工领域,尤其涉及全自动抹胚裱花一体机。
背景技术
目前市面上的蛋糕抹胚和裱花制作大多数采用手工制作,手工抹胚及裱花制作质量完全依赖于操作者的水平高低,效率底下,劳动强度大的弱点,目前市面上有单一功能的蛋糕抹胚机或者半自动的裱花机,其制作质量较为粗糙,品种单一,与手工制作比较质量有很大的差距,其所做蛋糕很难满足消费者的需求。
发明内容
本发明要解决的技术问题是设计全自动抹胚裱花一体机,解决现有的质量较为粗糙,品种单一技术问题。
为解决上述技术问题,本发明提供了全自动抹胚裱花一体机,包括基座、固定支架、X轴运动机构、Y轴运动机构、Z轴运动机构、自旋转运动机构、旋转抹胚裱花装置、抹胚挤料装置、裱花挤料装置、储料罐、旋转装盘和控制器;所述自旋转运动机构、X轴运动机构、Y轴运动机构位于基座上;所述固定支架位于基座上;所述Z轴运动机构、旋转抹胚裱花装置、抹胚挤料装置、裱花挤料装置和储料罐位于固定支架上;所述X轴运动机构、Y轴运动机构分别与旋转装盘连接;所述Z轴运动机构连接旋转抹胚裱花装置;所述抹胚挤料装置、裱花挤料装置通过送料管与旋转抹胚裱花装置连通;所述抹胚挤料装置、裱花挤料装置通过送料管与储料罐连通;所述控制器连接控制X轴运动机构、Y轴运动机构、Z轴运动机构、自旋转运动机构、旋转抹胚裱花装置、抹胚挤料装置、裱花挤料装置。
进一步的,所述X轴运动机构包含X轴步进电机、X轴联轴器、直线滑动机构和X轴传动丝杆;所述X轴步进电机连接X轴联轴器;所述X轴联轴器控制X轴传动丝杆在X轴方向的直线滑动机构上运动;所述X轴传动丝杆连接旋转装盘下的底座。
进一步的,所述Y轴运动机构包含Y轴步进电机、Y轴联轴器、直线滑动机构和Y轴传动丝杆;所述Y轴步进电机连接Y轴联轴器;所述Y轴联轴器控制Y轴传动丝杆在Y轴方向的直线滑动机构上运动;所述Y轴传动丝杆连接旋转装盘下的底座。
进一步的,所述Z轴运动机构包含Z轴步进电机、Z轴联轴器、直线滑动机构和Z轴传动丝杆;所述Z轴步进电机连接Z轴联轴器;所述Z轴联轴器控制Z轴传动丝杆在Z轴方向的直线滑动机构上运动;所述Z轴传动丝杆连接旋转抹胚裱花装置。
进一步的,所述自旋转运动机构包括自旋转步进电机、连轴结和止推轴承;所述自旋转步进电机通过连轴结与旋转装盘下的底座连接;所述止推轴承位于自旋转步进电机和连轴结之间。
进一步的,所述旋转抹胚裱花装置包括旋转座、旋转接头、旋转盘、裱花头和抹胚头;所述旋转座与Z轴运动机构连接;所述旋转座通过旋转接头与旋转盘连接;所述裱花头和抹胚头位于旋转盘上。旋转盘以旋转接头所在轴转动自由切换裱花头和抹胚头。
进一步的,所述抹胚头为刮刀抹胚头;所述刮刀抹胚头包括连接固定件、刮刀片、分流筋;所述刮刀片位于连接固定件与蛋糕胚接触一侧的边沿上;所述分流筋位于连接固定件表面。
进一步的,所述X轴运动机构、Y轴运动机构、Z轴运动机构、自旋转运动机构均通过光电传感器与控制器连接。
进一步的,所述基座底部设有万向轮和防滑垫。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京孚得美客数据科技有限公司,未经南京孚得美客数据科技有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810476781.X/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种用于面条生产的切段机构
- 下一篇:一种脱油紫苏瞬时熟化烘焙微粉的制备