[发明专利]具有健脑补脑功效的营养均衡的健康食用油在审
| 申请号： | 201810487890.1 | 申请日： | 2018-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN108651635A | 公开（公告）日： | 2018-10-16 |
| 发明（设计）人： | 祝洪刚;章敏 | 申请（专利权）人： | 浙江健达农业开发有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 嘉兴永航专利代理事务所(普通合伙) 33265 | 代理人： | 江程鹏 |
| 地址： | 324200 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 健康食用油 营养均衡 补脑 健脑 脂肪酸 核桃油 花生油 添加物 矿物质元素 酸枣仁皂甙 重量百分比 牡丹籽油 人参皂甙 亚麻籽油 营养物质 油茶籽油 茶多酚 芝麻油 富含 维生素 制备 精炼 配方 | ||
1.具有健脑补脑功效的营养均衡的健康食用油，其特征在于：所述具有健脑补脑功效的营养均衡的健康食用油由以下组分组成：
油茶籽油、牡丹籽油、核桃油、精炼芝麻油、花生油、亚麻籽油、DHA藻油、添加物。
2.根据权利要求1所述的具有健脑补脑功效的营养均衡的健康食用油，其特征在于，所述具有健脑补脑功效的营养均衡的健康食用油由以下重量百分比组成：
油茶籽油44％～52％、牡丹籽油10％～15％、核桃油8％～13％、精炼芝麻油7％～14％、花生油6％～14％、亚麻籽油1％～4.5％、DHA藻油0.5％～1.5％、添加物1.5％～2.9％。
3.根据权利要求1所述的具有健脑补脑功效的营养均衡的健康食用油，其特征在于，所述牡丹籽油的制备方法包括以下步骤：
1)预处理：选取无虫害且颗粒饱满的牡丹籽，去壳除杂，留牡丹籽仁，清水洗去表面浮灰，自然晾晒后使用中药粉碎机将牡丹籽仁粉碎，过80目筛，得牡丹籽粉末，备用；
2)微波处理：将1)获得的牡丹籽粉末放入微波炉内微波处理，微波处理时间为30～120秒，牡丹籽粉末含水量为3％～7％，获得微波处理产物，备用；
3)超临界二氧化碳萃取牡丹籽油：将步骤2)获得的制备物放置于超临界二氧化碳萃取釜内，通过二氧化碳对其进行萃取，萃取压力为15～40兆帕，二氧化碳通入流速为18～27升/小时，萃取温度为35～50摄氏度，萃取60～120分钟后使用离心机进行离心，获得牡丹籽油。
4.根据权利要求1所述的具有健脑补脑功效的营养均衡的健康食用油，其特征在于，所述添加物包括沙棘籽油0.4％～0.8％、酸枣仁提取液0.4％～0.7％、人参提取液0.3％～0.6％、银杏提取液0.1％～0.3％、鳗鱼油0.3％～0.5％。
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