[发明专利]一种食品加工压面装置在审

专利信息
申请号: 201810488272.9 申请日: 2018-05-21
公开(公告)号: CN108576102A 公开(公告)日: 2018-09-28
发明(设计)人: 张飞飞 申请(专利权)人: 龙口盛福达食品有限公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02;A21C3/04
代理公司: 北京东方盛凡知识产权代理事务所(普通合伙) 11562 代理人: 牟炳彦
地址: 265700 山东省烟*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 压面装置 支撑框架 移动块 转辊 食品加工 侧面中部 轴承转动 固定块 支撑板 竖板 定位螺柱 进料螺杆 螺纹套筒 前后对称 位置调节 占用空间 面团 前侧面 前端面 上表面 齿轮 套接 压面 咬伤 紧凑 穿过 侧面
【权利要求书】:

1.一种食品加工压面装置,包括支撑板(2),其特征在于:所述支撑板(2)的上表面左侧设有定位竖板(3),定位竖板(3)的右侧面前后两端设有两个前后对称设置的支撑框架(8),支撑框架(8)的内侧面左右两端分别设有移动块(28)和固定块(27),移动块(28)通过设置在其外侧面中部的轴承转动连接有第一转辊(21),固定块(27)通过设置在其外侧面中部的轴承转动连接有第二转辊(26),第一转辊(21)的前端面穿过支撑框架(8)的前侧面套接有第一齿轮(32),支撑板(2)的上表面靠近第一齿轮(32)的一端设有第一支撑架(20),第一支撑架(20)的上表面设有第一托板(4),第一托板(4)的上表面设有第一减速箱(5),第一减速箱(5)的输入轴设有第一电机(6),第一减速箱(5)的输出轴设有与第一齿轮(32)相啮合设置的第二齿轮(33),第二转辊(26)的后端面穿过支撑框架(8)的后侧面套接有第三齿轮(30),支撑板(2)的上表面靠近第三齿轮(30)的一端设有第二支撑架,第二支撑架的上表面设有第二托板(23),第二托板(23)的上表面设有第二减速箱,第二减速箱的输入轴设有第二电机(22),第二减速箱(5)的输出轴设有与第三齿轮(30)相啮合设置的第四齿轮(31),定位竖板(3)的左侧面中部前后两端设有两个前后对称设置的第一螺纹套筒(19),第一螺纹套筒(19)的内侧面螺纹连接有定位螺柱(18),定位螺柱(18)的右端面与设置在移动块(28)左侧面的轴承相套接,定位竖板(3)的上表面设有第四支撑架(15),第四支撑架(15)的上表面设有中空筒体(10),中空筒体(10)的内侧面设有进料螺杆(29),进料螺杆(29)的左端面套接有第二皮带轮(12),支撑板(2)的上表面左端设有第三支撑架(17),第三支撑架(17)的上表面设有第三托板(16),第三托板(16)的上表面设有第三电机(14),第三电机(14)的输出轴设有第一皮带轮(1),第一皮带轮(1)通过皮带(13)与第二皮带轮(12)相连,支撑板(2)的上表面前端设有控制开关组(7),控制开关组(7)的输入端与外部电源的输出端电连接,控制开关组(7)的输出端分别与第一电机(6)、第三电机(14)和第二电机(22)的输入端电连接。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工压面装置,其特征在于:所述支撑板(2)的下表面设有定位腿(24),定位腿(24)的数量为四个,四个定位腿(24)均匀分布在支撑板(2)的下表面四周。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工压面装置,其特征在于:所述第二转辊(26)的正下方设有导料斜梯(25),导料斜梯(25)的下表面通过支撑杆与支撑板(2)的上表面相连。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工压面装置,其特征在于:所述中空筒体(10)的外侧面左端上侧设有进料口,中空筒体(10)的外侧面靠近进料口的一端设有梯形进料嘴(11)。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工压面装置,其特征在于:所述中空筒体(10)的右端面设有挤出头(9),挤出头(9)的右侧面中部设有挤出模具。

6.一种食品加工压面装置的使用方法,其特征在于:包括以下步骤,旋转定位螺柱(18),由定位螺柱(18)推动移动块(28)左右移动将设置在移动块(28)外侧面的第一转辊(21)调节到合适的位置,接通外部电源,将面团丢入到梯形进料嘴(11)中,控制开关组(7)控制第一电机(6)、第三电机(14)和第二电机(22)同时工作,由第三电机(14)通过皮带传动系统带动进料螺杆(29)旋转,由进料螺杆(29)推出面团向右移动将面团从挤出头(9)中挤出,由第一电机(6)通过齿轮传动系统带动第一转辊(21)顺时针旋转,由第二电机(22)通过齿轮传动系统带动第二转辊(26)逆时针旋转,由相对旋转的第二转辊(26)和第一转辊(21)将从挤出头(9)挤出的面团挤压成面皮。

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